วิธีการปรุงอาหารนักเก็ตที่บ้าน?

จานใดก็ได้ที่เราชอบเมื่อชิมที่จุดปรุงอาหารใดก็ได้ที่สามารถจัดเตรียมด้วยตัวเองที่บ้าน นักเก็ตไก่จะไม่มีข้อยกเว้น พวกเขากำลังเตรียมตัวมากเพียงจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และการดำเนินการในบ้านจะเพิ่มประโยชน์และรับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วิธีการปรุงอาหารนักเก็ตไก่ในเตาอบไมโครเวฟที่บ้าน?

ส่วนผสม:

• เนื้ออกไก่ - 375 กรัม;
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
• breadcrumbs - 135 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 75 มล.
• กระเทียม (ไม่จำเป็น) - ฟัน 1 ซี่;
• เครื่องเทศสำหรับไก่ - เพื่อลิ้มรส;
• ดินผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อไก่สดล้างให้สะอาดเช็ดด้วยกระดาษเช็ดและตัดให้เป็นเนื้อเนียนเล็กน้อย brusochki ซอสถั่วเหลืองผสมกับเครื่องเทศสำหรับไก่ผัดพริกไทยและผ่านกระเทียมกดและแช่ชิ้นเนื้อไก่ดองที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งและครึ่งถึงสองชั่วโมง

ให้ไข่ขาวโยนเกลือหยดลงไปและผสมด้วยโฟมหนาหนา

ชิ้นเนื้ออิ่มตัวของไก่จุ่มลงในโฟมโปรตีนจากนั้นทาด้วยขนมปัง เราวางนักเก็ตไว้บนจานในระยะห่างที่กำหนดจากแต่ละอื่น ๆ และกำหนดเป็นเตาอบไมโครเวฟซึ่งตั้งค่าไว้ที่กำลังเฉลี่ยและเลือกเวลาห้านาที

หลังจากที่เสริฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ

วิธีการปรุงอาหารนักเก็ตในหลายตัวแปร?

ส่วนผสม:

• เนื้ออกไก่ - 325 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้งสาลีหรือแป้งเซมะลีเนอร์ - 60 กรัม;
• breadcrumbs - 175-200 กรัม;
• มายองเนส - 50 กรัม;
• กระเทียม - 1-2 กานพลู;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ในแท็บหนึ่งของนักเก็ตในไม้ซุงตามกฎแล้ว halva ใหญ่ของเต้านมไก่ก็เพียงพอแล้ว มันเป็นจำนวนเงินของเนื้อนี้คือการคำนวณของผลิตภัณฑ์ในสูตร

คุณสามารถใช้เนื้อสดและแช่แข็งก่อนหน้านี้นำออกจากช่องแช่แข็งสำหรับการละลาย

เต้านมไก่ถูกล้างและเราเอาความชื้นที่ตกค้างด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ ตัดเป็นก้อนที่มีรูปร่างและขนาดที่ต้องการปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำบดและผสมกับมายองเนสกระเทียมสับผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ให้หมักไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ในชามหรือชามที่แยกต่างหากเทแป้งหรือมะม่วงและ breadcrumbs ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือปัดจนนุ่มเพิ่มเกลือเล็กน้อย

ชิ้นไก่จุ่มลงในแป้งหรือ semolina แล้วจุ่มลงในไข่และขนมปังใน breadcrumbs วางไว้ในถังน้ำมันที่ได้รับการหล่อลื่นจากน้ำมันพืชที่เรานำมาตั้งไว้ที่โหมด "อบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที ยี่สิบนาทีจากจุดเริ่มต้นของขั้นตอนการทำอาหารให้เปิดนักเก็ตไปยังถังอื่น

นักเก็ตจะต้องแน่ใจว่าเหมาะกับซอสที่คุณชื่นชอบและผักสดหรืออบ

วิธีการปรุงอาหารนักเก็ตไก่กับชีสในเตาอบ?

ส่วนผสม:

• เนื้ออกไก่ - 350 กรัม;
• ชีสแข็ง - 125 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• crumbs ขนมปัง - 175 กรัม;
• แกงหรือขมิ้น - เพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมพื้นดินของพริก - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อไก่ที่ล้างแล้วจะถูกเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดและตัดตามที่ต้องการ ชิ้นที่ทำในแต่ละแผลในรูปแบบของกระเป๋า เราให้พวกเขามีส่วนผสมของผงพริกและเกลือและปรุงรสด้วยแกงหรือขมิ้นถ้าต้องการ เราตัดชีสแข็งออกเป็นชิ้นที่สามารถใส่ลงไปในรอยต่อของชิ้นไก่ได้อย่างง่ายดายและกำหนดให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ

นักเก็ตแต่ละคนยัดด้วยชีสทำด้วยขนมปังคู่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แช่ลงในไข่ปลาใส่เกลือใส่ใน breadcrumbs และทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง

เราจัดวางนักเก็ตไว้บนแผ่นอบซึ่งเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และกำหนดในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 195 องศาเป็นเวลาสิบถึงสิบสองนาที