สลัดกะหล่ำปลีของ อะโวคาโด และกุ้งจะกลายเป็นของเล็บที่โต๊ะอาหารจานต่างๆ เยื่ออะโวคาโดน้ำมันรวมกับเนื้อกุ้งหวานและน้ำสลัดฉ่ำจะเพลิดเพลินไปกับทุกคนรักของเดิมและในเวลาเดียวกันอาหารเพื่อสุขภาพ
สูตรสำหรับสลัดกุ้งกับอะโวคาโด
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- เบคอน - 3 แถบ;
- กุ้ง (ใหญ่) - 250 กรัม;
- ผักกาดหอม - 1 หัว;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำพุชีสขูด - 1/3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- buttermilk - 1/2 st.
- โยเกิร์ตกรีก - 1/2 เซนต์;
- ซอสเพสโต้ - 1/4 ของรายการ;
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ทอดกระทะความร้อนสูงและทอดกับมันเบคอนจนถึงขบเคี้ยว เบคอนทอดวางบนผ้าเช็ดปากและเมื่อไขมันจมน้ำได้อย่างรวดเร็วทอดกุ้งจนกว่าพวกเขาจะได้รับสีชมพู
อะโวคาโดที่เราตัดเป็นก้อนใบผักกาดหอมจะแยกออกจากกันเหมืองเราแห้งและเราฉีกมือของเราในชิ้นใหญ่ เบคอนเป็นก้อนร่วน ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดและโรยด้วยชีส
เราดำเนินการเตรียมบรรจุ หอมแดงกับเครื่องปั่นและเพิ่มมัน buttermilk, ซอสเพสโต , โยเกิร์ต (หรือครีมเปรี้ยวต่ำไขมัน) และน้ำมะนาว อีกครั้งตีซอสจนเกลือและพริกไทยเพิ่มรสชาติ ปรุงรสสลัดและผสมให้ละเอียด
สลัดกุ้ง, อะโวคาโดและแตงกวา
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- กุ้ง - 400 กรัม;
- น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ผักกาดหอม - 1 หัว;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- กระเทียม - 1/2 ฟัน;
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- มายองเนสโฮมเมด - 3/4;
- ซอสพริก - 1/4 ของศตวรรษ;
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม (บด) - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ต้ม - 1/2 ชิ้น;
- พริกไทยดำ
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดกับกุ้งและอะโวคาโดลองทำซอส นี่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับซอส "เกาะพัน" ซึ่งเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศซอสพริกและปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ จากนั้นให้ใส่กานพลูกระเทียมสับหัวหอมและไข่ต้มสุกผ่านช่องกด ซอสพร้อมแล้ว! เราใส่มันให้เย็น
สำหรับสลัดต้มไข่แข็งและย่างกุ้งจนกว่าพวกเขาจะได้รับสีชมพู ในช่วงเตรียมกุ้งให้ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรสด้วยน้ำมะนาว ในจานที่เราแพร่กระจายใบล้างและแห้งของผักกาดหอมจากด้านบนเราวางชิ้นแตงกวาไข่ต้มและอะโวคาโด จังหวะสุดท้ายจะเป็นกุ้ง ตอนนี้ก็ยังคงอยู่เพียงเพื่อเทสลัดเตรียมน้ำสลัดเตรียมและคุณสามารถให้บริการทุกอย่างไปที่ตาราง!
สูตรสำหรับสลัดจากอะโวคาโดกับกุ้งและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มายองเนส - 1/3;
- แกงผง - 1 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- กุ้ง - 300 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
สำหรับการเตรียมน้ำสลัดปั่นตีมายองเนสกับแกงเกลือและผักชีฝรั่งสับละเอียด พร้อมสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
กุ้งที่เราทำความสะอาดและใส่กระทะย่าง greased ทันทีที่กุ้งแปรรูปเปลี่ยนสีจากสีขาวเป็นสีชมพูเราจะนำมันออกจากกองไฟและนำไปวางไว้บนจาน
ลองมาเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่สำหรับสลัด มะเขือเทศและพริกถูกตัดเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันบดและขึ้นฉ่าย เราสับหัวหอมสีเขียวและผสมกับผักที่เตรียมไว้เรายังส่งกุ้งที่นั่น
อะโวคาโดตัดครึ่งเอากระดูกด้วยเนื้อออกจากผิว ต้มอะโวคาโดใส่สลัดเติมและกระจายมันลงในเปลือก