ปลา pilaf แน่นอนมีอะไรจะทำอย่างไรกับชื่อของเนื้อสัตว์ แต่ก็ไม่ได้กลายเป็นรสน้อยทั้งสอง พยายามที่จะทำซ้ำสูตร pilaf กับปลาซึ่งเราจะพูดถึงกันต่อไป
ปลา pilaf - สูตร
ส่วนผสม:
- ข้าว - 1 รายการ;
- พริกแดง (หวาน) - 90 กรัม;
- หอมใหญ่สีขาว - 90 กรัม;
- กระเทียมกานพลู - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 70 กรัม;
- ขมิ้นและพริกหยวกรมควัน - 3 กรัม;
- น้ำซุปปลา - 2 รายการ;
- ปลาแซลมอน - 580 กรัม;
- ถั่วเขียว - 100 กรัม;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ในเตาเผาให้ทะลุหัวหอมที่สับละเอียด 4 นาทีจากนั้นเพิ่มกานพลูกระเทียมลงไปในภาชนะและต้มต่อไปอีกหนึ่งนาที ทันทีที่กระเทียมออกจากกลิ่นหอมของเราเราเสริมการเลือกสรรผักกับพริกหวานสับและรออีก 3 นาทีจนกว่าจะถึงครึ่งปรุงสุก เพิ่มผักล้างข้าวถั่วและเครื่องเทศมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเทน้ำซุปทั้งหมด
ขณะที่เราหุงข้าวเราจะจับปลา ล้างผิวและกระดูกของปลาแซลมอนที่หั่นเป็นก้อนและทอดจนครึ่งเตรียม 5 นาทีก่อนที่ pilaf จะพร้อมที่จะใส่ปลาลงไปในข้าวคนผัดและปิดฝาด้วยจาน - pilaf ควรยืนปราศจากไฟอีก 10 นาทีและจากนั้นก็จะเสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าด้วยสมุนไพร
ทำซ้ำการเตรียมปลา pilaf เดียวกันและสามารถอยู่ใน multivark ตั้งโหมด "ข้าว" หลังจากผัดผักทั้งหมดและซุ้มพร้อมกับน้ำซุป 15 นาทีก่อนมื้ออาหารพร้อมสำหรับ pilaf ถัดไปคุณสามารถเพิ่มเนื้อปลาได้
วิธีการปรุงอาหารปลา pilaf กับอาหารทะเล?
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีแดง - 50 กรัม;
- พริกหวาน - 50 กรัม;
- ไส้กรอกเนื้อสัตว์คม - 120 กรัม;
- ถั่วเขียว - 80 กรัม;
- ส่วนผสมของอาหารทะเล - 300 กรัม;
- เนื้อปลา - 300 กรัม;
- โดยหยิกของพริกหยวกและขมิ้น;
- ข้าว - 190 กรัม
การจัดเตรียม
ในกระทะอุ่นให้ทอดวงแหวนไส้กรอกพร้อมกับหัวหอม หลังจาก 2 นาทีคุณสามารถเพิ่มพริกหวานถั่วและเครื่องเทศและนาทีต่อมาเทข้าว เมล็ดข้าวสามารถเท 400 มล. น้ำเปล่าหรือเปลี่ยนน้ำด้วยผักหรือน้ำซุปปลา เมื่อข้าวถึงครึ่งปรุงแล้วจะสามารถผสมกับอาหารทะเลผสมชิ้นเนื้อปลาและทิ้งไว้อีก 10 นาทีจนกว่าความชื้นจะดูดซึมได้
Pilaf จากปลาช่วยในการแปรรูปอาหารทะเลต่างๆและโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนประกอบปลา ปลาที่หนาแน่นที่ไม่แตกสลายในกระบวนการดับไฟไม่ว่าจะเป็นสีแดงหรือสีขาวจะเหมาะกับจาน