วิธีการปรุงเค้กชีสแสนอร่อย

วันนี้เราจะบอกวิธีทำขนมชีสเค้กแสนอร่อยซึ่งแม้แต่ผู้ที่ไม่ได้ทาน ชีสกระท่อม ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ก็จะชอบ! พวกเขาเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อที่เขียวชอุ่มนุ่มและเพิ่งละลายในปาก

วิธีการปรุงอาหาร curds ชีสอร่อย?

ส่วนผสม:

ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
แป้ง - 70 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
วานิล

การจัดเตรียม

ชีสกระท่อมเช็ดผ่านตะแกรงหรือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นแยกแป้งสาลีผสมกับน้ำตาลและเพิ่มวานิลลิน เทส่วนผสมที่แห้งลงในชีสกระท่อมและผสมให้ละเอียด ต่อไปเราจะทำมือเปียกกับเต้าหู้ชีสเล็ก ๆ และทอดไว้ในน้ำมันร้อนในกระทะแล้วนำไปทอดกับโต๊ะรดน้ำด้วยนมข้นหรือครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงอาหารเค้กชีสแสนอร่อยและ curvy?

ส่วนผสม:

semolina - 30 กรัม;
ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
เกลือ - หยิก;
แป้ง - 50 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
อาหารโซดา - หยิก;
น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สำหรับการบรรจุ:

แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ขั้นแรกให้เตรียมเติม: เราล้างแอปเปิ้ลเช็ดทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นนำไปทอดในเนยโยนน้ำตาลเล็กน้อยกวนและขจัดออกจากความร้อน ในชามแบ่งไข่ไก่และตีด้วยเครื่องผสมจนเรียบ เพิ่มวานิลลินเกลือและน้ำตาล ต่อไปใส่มวลผลของชีสกระท่อมเพิ่มโซดาและเทแป้งและแป้ง เรานวดแป้งให้ละเอียดจนนุ่มและเหนียวเล็กน้อย หลังจากนั้นเราปล่อยให้เขายืนประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์ดังต่อไปนี้เป็นพองขึ้น โต๊ะเครื่องแป้งโรยด้วยแป้งเล็กน้อยและเราใช้เวลาส่วนเล็ก ๆ ของแป้งด้วยช้อน เรากลิ้งลูกออกจากนั้นแล้วเราก็คลุกแป้งลงในเค้กแบนและตรงกลางเรากางผลไม้เล็ก ๆ ออก เราทำขนมเค้กเนยแข็งขนาดเล็กและทอดไว้ในน้ำมันพืชอุ่นจนได้แป้งเปลือกสน