วิธีเก็บข้าวโพด?

ข้าวโพดเป็นพืชที่มีคุณค่าและอร่อย มันโตขึ้นเมื่อ 7 หมื่นปีก่อน เก็บเกี่ยวข้าวโพดจากไร่เมื่อมันโตเต็มที่ ถ้าคุณไม่รีบร้อนกับการเก็บเกี่ยวเมล็ดข้าวโพดอาจกลายเป็นรา, ป่วยหรือเพียงแค่กินนก มีวิธีมากมายที่จะทำให้วัฒนธรรมนี้มีความยาวขึ้นได้อีกต่อไปแล้วนี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับพวกเขาที่เราจะบอกคุณในตอนนี้

วิธีเก็บข้าวโพด?

• ข้าวโพดบนซัง;
• น้ำ
• น้ำแข็ง;
• เกลือ
• น้ำมะนาว;
• เกลือ

การจัดเตรียม

เพื่อเก็บข้าวโพดให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในตู้เย็นให้เอาเปลือกออกจากซังข้าวโพดแล้วนำแปรงออก ในภาชนะลึกขนาดใหญ่เทน้ำก้อนน้ำแข็งและช้อนชาหนึ่งช้อนชาเกลือและน้ำมะนาวสำหรับแต่ละลิตรของน้ำ เราแพร่ข้าวโพดลงในน้ำของเราด้วยสารเติมแต่งและทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากหยดเมล็ดเอาเมล็ดพืชระบายน้ำผ่านกระชอน ข้าวโพดเก็บไว้ในหีบห่อที่ปิดสนิท ดังนั้นเมล็ดสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามสัปดาห์ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเก็บซังข้าวโพดได้โดยไม่ต้องแยกข้าวโพด

วิธีการเก็บข้าวโพดสุก

ส่วนผสม:

• ข้าวโพดต้ม ;
• น้ำเดือด - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 3 ช้อนชา
• เกลือ - 3 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ข้าวโพดสุกสามารถเก็บไว้ได้ทั้งในซังและในเมล็ดที่แยกจากกัน ข้าวโพดแช่เย็นวางอยู่ในจานเคลือบที่แห้งปกคลุมด้วยฝาปิดและส่งไปยังตู้เย็น ด้วยวิธีนี้ข้าวโพดสามารถเก็บไว้ได้ 2 ถึง 3 วันและหากคุณพยายามเก็บไว้นานควรใช้วิธีการอนุรักษ์ เตรียมดองเพื่อรักษาข้าวโพดต้มใส่น้ำตาลเพิ่มในน้ำเดือดและต้มอีกประมาณ 5 นาที Pre- ฆ่าเชื้อกระป๋องที่เราใส่ไว้ในพวกเขาซังหรือเมล็ดข้าวโพดแต่ละและเติมน้ำเกลือเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศที่ชื่นชอบของคุณ เรากลิ้งกระป๋องด้วยฝาปิด ข้าวโพดกระป๋อง สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน

วิธีเก็บข้าวโพดไว้ในฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• ข้าวโพด;
• แพคเกจสำหรับแช่แข็ง;
• น้ำ
• กระทะ;
• ตู้แช่แข็ง

เพื่อรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าไว้ในช่วงฤดูหนาวข้าวโพดสามารถแช่แข็งได้ ที่จัดเก็บประเภทนี้จะไม่สูญเสียวิตามินและสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ สำหรับการแช่แข็งเราดีกว่าเลือกเกรดน้ำตาลที่ดีของข้าวโพดและเตรียมไว้สำหรับการแช่แข็ง เราทำความสะอาดข้าวโพดและใส่ซังทั้งหมดลงในกระทะเติมด้วยน้ำนำไปต้มและปรุงอาหารหลังจาก 5 นาที ขณะที่ข้าวโพดอยู่ระหว่างการปรุงอาหารเตรียมภาชนะใส่น้ำแข็งและใส่น้ำเย็นลงไป เมื่อมีก้อนพร้อมแล้วให้นำออกจากน้ำเดือดและนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำแข็ง เป็นสิ่งสำคัญที่ข้าวโพดไม่ได้รับการย่อย มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อวางไว้ในน้ำแข็งโดยเร็วที่สุด กระบวนการนี้จะช่วยให้เราประหยัดจากข้าวโพดย่นและช่วยในการแยกเมล็ดได้ง่ายขึ้น แยกลงในชามแยกต่างหาก เราจัดเตรียมแพคเกจสำหรับแช่แข็งกรอกข้าวโพดเอาอากาศออกจากหีบห่อ และใส่ถุงในช่องแช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งและซังข้าวโพดทั้งหมดนี้สะอาดเพียงแค่ข้าวโพดของฉันและ เราตรึงมันทั้งหมดในแพ็คเก็ต หากต้องการทำเช่นข้าวโพดต้องละลายด้วยเตาไมโครเวฟก่อน หลังจากนั้นเทน้ำใส่กระทะใส่ไฟเผาซังข้าวโพดแล้วนำไปต้มลดความร้อนทิ้งไว้เป็นเวลา 40 นาที

วิธีการเก็บข้าวโพดในรูปแบบสด?

ข้าวโพดสดสามารถเก็บได้หลายวิธี เพื่อเริ่มต้นเราจัดเรียงข้าวโพดเปิด แต่เราไม่ได้เอาซัง เราเชื่อมต่อข้าวโพดใน "braids" และวางไว้ในที่ที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกและแห้ง ถ้าข้าวโพดเล็ก - เราแขวนซังต่อชิ้น