วิธีการเลือกลูกพลับ?

ลูกพลับ เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่หอมและหอมซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน มักจะรับประทานเอง แต่การปรุงอาหารที่ทันสมัยช่วยให้คุณสามารถกระจายและตกแต่งรสชาติของอาหารได้ ชิ้นพลับสามารถใส่ลงในครีมเทด้วยน้ำมะนาวหรือทำให้หวานกับ น้ำผึ้ง เนื้อของผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับการอบสลัดหรือเยลลี่ต่างๆ และการเพิ่มลูกพลับลงในขนมที่คุณชื่นชอบคุณจะประทับใจกับรสชาติดั้งเดิมและแปลกใหม่ของอาหารอันโอชะตามปกติ

วิธีการเลือกลูกพลับ?

คุณต้องการที่จะซื้อลูกพลับ แต่ไม่ทราบวิธีการเลือกลูกพลับสุกและหวานกับเยื่ออร่อยและฉ่ำ? ไม่ยากเลย - เพียงแค่จำกฎที่สำคัญต่อไปนี้และปฏิบัติตามอย่างชัดเจน! ดังนั้นลูกพลับดี - ต้องเป็นทรงกลมหรือกลม เปลือกควรมีน้ำหนักเบากว่าสีแดงเข้มเล็กน้อย เนื้อต้องมีสีสดใสและอุดมสมบูรณ์ ผิวของลูกพลับดีเป็นประกายและเรียบเนียน แต่ผิวที่เสียหายที่มีจุดด่างดำบนมันแสดงให้เห็นว่าผลไม้เล็ก ๆ ได้เริ่มเสื่อมลงแล้ว

ใส่ใจกับก้านและใบพวกเขาจะต้องแห้งและมืด หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินลูกพลับทันทีควรซื้อผลไม้ที่ดีกว่า หากคุณยังคงได้รับลูกพลับอ่อนก็จะดีกว่าที่จะแช่แข็งเพราะหลังจากการละลายน้ำแข็งผลไม้จะกลายเป็นความหวานมาก โดยวิธีการที่เป็นน้ำค้างแข็งที่ช่วยในการกำจัดเบอร์รี่ของรสชาติฝาด นอกจากนี้เพื่อเร่งกระบวนการสุกเราขอแนะนำให้คุณลดผลไม้ที่ยังไม่สุกทิ้งไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมงในน้ำอุ่น

วิธีเลือกลูกพลับที่เราพิจารณาและบอกสถานที่เก็บของ

ที่จะเก็บลูกพลับ?

ลูกพลับสามารถจัดเก็บได้หลายวิธีเช่นการแช่แข็งการบรรจุกระป๋องการอบแห้ง ผลเบอร์รี่ที่ซื้อใหม่จะดีกว่าใส่ในตู้เย็นกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ด้วยวิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้ควรใช้ภายใน 3 วัน แต่เพื่อเพิ่มความสดชื่นของผลไม้ที่คุณต้องใช้ประโยชน์จากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าและผลไม้เล็ก ๆ ควรจะประมาณหนึ่งเดือน 3. ในเวลาเดียวกัน ความชื้นควรจะประมาณ 85-90% แต่ถ้าระดับความชื้นต่ำกว่าลูกพลับจะเสื่อมเร็วและมีความชื้นสูงขึ้นจะปกคลุมด้วยแม่พิมพ์ อีกวิธีหนึ่งของการเก็บผลไม้คือการอบแห้งหลังจากที่ลูกพลับกลายเป็นความหวานของตะวันออก วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บอยู่ในช่องแช่แข็ง ในการปรุงอาหารผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่แนะนำเพราะภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงจะพบว่ามีรสฝาดและฝาด

ดีนั่นคือทั้งหมด! เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณเลือกลูกพรุนที่สุกและหวานได้!