ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นปลาเค็มและแม้ว่าสีแดงจะหาที่เปรียบมิได้ได้ตลอดเวลาของปีและสำหรับทุกตาราง แต่ทุกอย่างมีคุณสมบัติน่าเบื่อและถ้าคุณซื้อปลาตัวใหญ่ ๆ "เอาจิตวิญญาณของคุณ" และปลาก็ยังคงอยู่ - เตรียมสลัด สูตรของสลัดแสนอร่อยจากปลาเค็มแดงเราจะบอกคุณ
สลัดสูตรกับปลาเค็มแดงและมะเขือเทศ
สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยไม่มีแคลอรี่ แต่ยังมีสีสันอีกด้วย
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอน - 150 กรัม;
- ข้าวโพดหวาน - 70 กรัม;
- arugula - 1 พวง;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- สลัดน้ำแข็ง - ½หัว;
- หัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ½คาน;
- พริกไทยเกลือ
การจัดเตรียม
ผักกาดหอมหอมใหญ่ผักชีฝรั่งและเค้กมือของฉันแล้วเช็ดให้แห้ง เราสับปลาแซลมอนกับแผ่น, หัวไชเท้า - แหวนบาง, มะเขือเทศ - ชิ้น ภูเขาน้ำแข็งฉีกขาดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมและผักชีฝรั่ง - อย่างประณีตและ arugula จะไปทั้งหมด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทย
ค็อกเทลสลัดที่มีชั้นปลาเค็มแดง
จำนวนของส่วนผสมในสูตรนี้คือ 2 ครั้ง ควรใช้แก้วใส่เสิร์ฟพร้อมกับลำคอที่กว้างกว่าเพราะ จะสะดวกในการวางชั้นแล้วกิน
อะโวคาโดจำเป็นต้องนุ่มสุก
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ต้นหอมแดง - 2 หัวหอม;
- น้ำมะนาว - 40 มล.;
- ปลาเทราท์ - 200 กรัม;
- ชีสครีม (ตัวอย่างเช่นฟิลาเดลเฟีย) - 100 กรัม;
- ขนมปังธัญพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ½คาน;
- ผักกาดหอม - 3 ใบ;
- น้ำมันมะกอก - 20 มล.;
- โรสแมรี่ - 3 ใบ;
- โหระพา - 1 สาขา
การจัดเตรียม
เราจะสับหอมแดงให้เล็กที่สุดเท่าที่เราทำได้ ล้างอโวคาโดให้กลายเป็นน้ำซุปข้นกับส้อมสามัญและเนื้อครึ่งหนึ่งของผลไม้ผสมกับหัวหอมสับละเอียด อะโวคาโดเช่นแอปเปิ้ลคล้ำเราเติมน้ำมะนาว (15 มิลลิลิตร) และเกลือก็จะป้องกันไม่ให้มืดและให้รสชาติของความสว่าง นอกจากนี้น้ำมะนาวหล่อลื่นแก้วจากภายในและกระจายส่วนแรกของผักกาดหอมไปที่ด้านล่าง ปลาตัดเป็นก้อนขนาดเล็กมากเช่นหินปูนและกระจายชั้นถัดไป จากนั้นจับปลาด้วยครีมชีส ดีกว่าที่จะไปฟิลาเดลเฟียเพราะ มันมีรสชาติพิเศษของตัวเองเราเทขนมปังแห้งที่ด้านบน ครึ่งหลังของอะโวคาโดยังเทและผสมกับใบผักกาดหอมสับละเอียดเพิ่มน้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร เราวางแครกเกอร์ไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งโรสแมรี่น้ำมันมะกอกและใบโหระพาจะกลายเป็นซอสที่เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่นเกลือและเทลงบนสลัด เราตกแต่งด้านบนด้วยมะเขือเทศ
สลัดปลาสีแดงเค็มกับมันฝรั่งและแตงกวาดอง
สลัดดังกล่าวอาจเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อเย็นที่ค้างชำระ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งหนุ่มเล็ก - 12 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น;
- gherkins - 150 กรัม;
- ปลาแซลมอน - 200 กรัม;
- หัวหอมแดง - ½หัวหอม;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 30 มล.;
- สมุนไพรเผ็ดเกลือ
การจัดเตรียม
ตัดหัวหอมลงใน semirings บางตัดมะเขือเทศในครึ่งต้มมันฝรั่งทั้งหมด เราตัดปลาด้วยแผ่นหรือฟางซึ่งเราชอบ มันฝรั่งพร้อมสามารถตัดครึ่งและคุณสามารถเพียงแค่บดปาล์มและผสมกับส่วนผสมทั้งหมดในแบบฟอร์มนี้ โรยด้วยสมุนไพรโรยด้วยน้ำมันคุณสามารถเกลือได้หากปลาไม่เค็มมาก ผสมทุกอย่างและได้รับสลัดที่ยอดเยี่ยม