มัสตาร์ดเพิ่มลงในสลัดจะช่วยให้จานรสชาติดั้งเดิมและความพึงพอใจที่น่าพอใจและชนิดของ ostrinku พยายามเตรียมจานกับมัสตาร์ดสำหรับวันหยุดและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
สลัดกรีกกับมัสตาร์ด
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม
- มะกอกไม่มีหลุม - 120 กรัม;
- ชีส feta - 200 กรัม;
- สมุนไพรสดเครื่องเทศ;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
สำหรับซอส:
- น้ำมันพืช - 0.5 รายการ;
- น้ำแอปเปิ้ล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
หอมถูกทำความสะอาดหั่นด้วย semirings; สลัดฉีกเป็นชิ้นพริกไทยและชีสบัลแกเรียตัดเป็นก้อน; มะเขือเทศและแตงกวา - lobules ส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้ยกเว้นชีสผสมในชามสลัดเพิ่มมะกอกแต่งกายด้วยซอส โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยชีสเฟต้าชีสบดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา เตรียมน้ำจิ้มผสม น้ำแอปเปิ้ล น้ำมันพืชมัสตาร์ดและน้ำมะนาว
สลัดซีซาร์กับมัสตาร์ด
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม
- ขนมปังขาว;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- น้ำมันมะกอก
- ไข่ - 6 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- ตารางมัสตาร์ด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- ปลากะตัก - 20 กรัม
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะ ใบของผักกาดหอมและกะหล่ำปลีปักกิ่งจะติดกับมือมะเขือเทศและต้มไข่ปอกเปลือกมีขนาดใหญ่หั่น ขนมปังถูกบดในก้อนใส่ในกระทะแห้งและอบแห้งด้วยความร้อนปานกลางจนบิสกิต กระเทียมถูกล้างให้สับละเอียดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันมะกอกให้เป็นสีทอง จากนั้นทั่วๆไปเทลงบนน้ำสลัดนี้
สำหรับการเตรียมซอสมัสตาร์ดควรผสมไข่แดงมัสตาร์ดเทน้ำส้มสายชูเกลือและปั่นแป้งให้เข้ากันกับเครื่องผสม จากนั้นวางปลากะตักใส่น้ำมันมะกอกแล้วตีอีกครั้ง ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดผสมน้ำกับน้ำสลัดมัสตาร์ดและเสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดกับแฮมและมัสตาร์ด
ส่วนผสม:
- แฮม - 300 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- ครีม - 100 มล.;
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม;
- สลัดผักสลัด - 100 กรัม;
- แชมเปญหมัก - 200 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
เห็ดที่เราตัดชีส, แฮมและชีสบน shinkuem brusochki และประณีตสับหัวหอม ผสมมัสตาร์ดกับน้ำส้มสายชูเทน้ำมันมะกอกครีมเกลือและพริกไทย ในชามขนาดใหญ่รวมใบผักกาดหอมกับเห็ดชีสแฮมตกแต่งจานด้วยซอสและโรยด้วยหัวหอมสับ นั่นคือทั้งหมดสลัดกับมัสตาร์ด Dijon พร้อม!