เนื่องจากรสชาติที่แปลกเป็นพิเศษและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของหมอกควันที่มีอยู่ในเต้านมไก่รมควันขนมขบเคี้ยวที่มีส่วนร่วมของเธอนั้นอร่อยและอร่อยมาก รูปแบบของสลัดต้นฉบับที่มีเต้านมรมควันอยู่ด้านล่าง
สูตรสำหรับสลัดกับเต้านมไก่รมควันสับปะรดและเห็ด
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 345 กรัม;
- แชมเปญ - 345 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 345 กรัม;
- ชีสแข็ง - 215 กรัม
- สลัดหัวหอม - 80 กรัม;
- เลือกไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนสคลาสสิก;
- น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 35 มล.
- เกลือของหินและพริกไทยดำสด
การจัดเตรียม
สลัดกับสูตรนี้เราจะตกแต่งด้วยชั้นหนึ่งซึ่งจะประกอบด้วยผัดกับหอมหัวเห็ด การทำเช่นนี้ล้างให้สะอาดเห็ด Melenko เงาและใส่ในน้ำมันด้วยการกลั่นน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันกระทะ หลังจากที่ของเหลวทั้งหมดได้ระเหยเพิ่มหัวหอมสลัดสับกับครึ่งวงแหวนและทอดกับเห็ดจนอ่อนในระหว่างการปรุงรสและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ในขณะที่เตรียมเห็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อนเนื้ออกไก่รมควันหั่นชิ้นสับปะรดในลักษณะเดียวกันและต้มไข่ไก่ที่คัดสรรอย่างหนักสะอาดและประณีต ชีสแข็งควรถูด้วยเครื่องขูดขนาดกลางหรือใหญ่
เราทำสลัดดังนี้ ขั้นแรกใส่ชั้นแรกของขนมปังปิ้งเห็ดกับหัวหอม ต่อไปเราจะแจกจ่ายไก่รมควันและดื่มด่ำกับมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ตอนนี้วางไข่และชิ้นสับปะรดปกคลุมด้วยมายองเนสและพวกเขาและฉีกองค์ประกอบด้านบนด้วยชีสแข็งขูด
มันยังคงรอให้สลัดแช่ตู้เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ และคุณสามารถเสริฟมันตกแต่งถ้าต้องการด้วยกิ่งก้านของผักสด
สลัดอร่อยกับเต้านมไก่รมควัน - สูตรง่ายๆกับถั่วและข้าวโพด
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 345 กรัม;
- ถั่วแดงกระป๋อง - 245 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 245 กรัม;
- แครกเกอร์ จากขนมปังข้าวสาลีขาว - 45 กรัม;
- มายองเนสคลาสสิก;
- ภูเขาน้ำแข็ง (ใบสลัด);
- กิ่งไม้เขียวสด
- เกลือของหินและพริกไทยดำสด
การจัดเตรียม
รุ่นของสลัดนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมงาน พอเพียงให้ฉีกสลัดภูเขาน้ำแข็งลงบนชิ้นให้เพิ่มเต้านมไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชามหรือเพียงแค่รมควันเต้านมไก่รมควันและวางกระป๋องข้าวโพดและถั่วกระป๋องแล้วนำของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง ตอนนี้เติมสลัดกับมายองเนสเพิ่มเกลือและลิ้มรสพริกถ้าจำเป็นให้ใส่ในชามสลัดและโรยด้วยเศษขนมปัง เราให้บริการอาหารทันทีเพิ่มกิ่งไม้เขียวสดๆ
สลัดกับเต้านมรมควันและพริกหยวกอบ - สูตร
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่รมควัน - 320 กรัม;
- พริกหวาน - 520 กรัม;
- สลัดหัวหอมสีขาวหรือสีแดง - 150 กรัม;
- มายองเนส คลาสสิก;
- เกลือของหินและพริกไทยดำสด
การจัดเตรียม
ส่วนประกอบสำคัญของสลัดนี้คือพริกไทยอบบัลแกเรีย สามารถส่งไปยังถาดอบในเตาอบที่ให้ความร้อนได้สูงสุดเตรียมน้ำมันหล่อลื่นหรือทอดจนเป็นสีเข้มบนตะแกรง เมื่อพร้อมแล้วเราจะเอาหนังออกจากพริกไทยและหั่นเป็นเนื้อชิ้นขนาดกลาง เรายังตัดอกไก่และสับหลอดสลัดลงครึ่งวงกลม เราเติมส่วนผสมด้วยมายองเนสแบบคลาสสิกใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากันและเราสามารถนำมาใส่ในชามสลัด