สลัดจากผักโขมจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในเมนูอาหารที่บ้าน ลักษณะทางโภชนาการของอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเป็นที่น่าประทับใจในระดับและตัวบ่งชี้รสชาติทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับตัวเลือกที่ถูกต้องของการประกอบสำหรับส่วนประกอบฐานที่มีคุณค่า
วิธีการปรุงสลัดกะหล่ำปลี?
หากมีความต้องการและโอกาสที่จะทำสลัดกะหล่ำปลีสูตรสำหรับเตรียมอาหารว่างจะช่วยให้ตระหนักถึงแนวคิดที่อร่อยน่ารับประทานในขณะที่การรักษาคุณสมบัติสูงสุดที่มีคุณค่าโดยธรรมชาติในผักที่มีสุขภาพดี
- สำหรับการจัดเตรียมสลัดผักสดกะหล่ำปลีสดปอกเปลือกแล้วบดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือเกาหลีที่หั่นเป็นชิ้นหรือแผ่นบาง ๆ
- ในรูปแบบที่บดข้าวมวลผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งก่อนที่น้ำสลัดจะมีการระบายน้ำทิ้งด้วยเกลือเค็มประมาณ 10 นาที
- เป็นที่นิยมใช้ผักในการทำสลัดสด แต่ลักษณะที่มีค่ายังคงเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีการรักษาความร้อนน้อยที่สุด
- ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือสลัดกะหล่ำปลีกับเนยสูตรของที่มีการเสริมมักจะลิ้มรสด้วยน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรส
- ไม่ค่อยนิยมใช้เป็นส่วนผสมกับน้ำสลัดมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
สลัดผักโขมและแครอท
องค์ประกอบของสลัดที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้ได้รับรสอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานคือการใช้เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีหรือหั่นผักด้วยฟางบาง ๆ เรียบร้อย เป็นน้ำสลัดแทนครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ส่วนผสมของผักและน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 250 กรัม;
- แครอท - 50 กรัม;
- กรีนเนอรี่ - คาน 0.5;
- ครีมเปรี้ยว - 100-120 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- บดพายและแครอทปอกเปลือก
- เพิ่มผักสีเขียวสับละเอียด
- ปรุงรสด้วยผักครีมเกลือและพริกไทยผสม
- เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีกับแครอททันทีหลังจากเตรียม
สลัดกะหล่ำดอกกับแตงกวา
การเลือกสลัดที่เหมาะสมจากกะหล่ำปลีสูตรที่มีแตงกวาควรเป็นลำดับความสำคัญ กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีผสมผสานอย่างลงตัวกับการตัดแตงกวาสดทำให้รสชาติอร่อยและอาหารว่างเบา ๆ คุณค่าทางโภชนาการสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยการแต่งกายเปลี่ยนส่วนผสมของเนยกับโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- กรีนเนอรี่ - คาน 0.5;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- หมั่นกระบุง, ตัดเยื่อด้วยฟางบาง ๆ
- ลักษณะเดียวกันฉีกแตงกวาสด
- บดผักสด
- ผสมส่วนผสมในชามใส่ส่วนผสมของเนย, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทย
- มีสลัดกะหล่ำปลีเสิร์ฟพร้อมกับก้านสีเขียว
สลัดกับหมูและไก่
อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมและในเวลาเดียวกันรุ่นไลท์เพื่อรวมไว้ในเมนูอาหารกลางวันหรือการปรุงอาหารสำหรับมื้อค่ำคือสลัดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกับมายองเนสองค์ประกอบของที่มีการเสริมด้วยเนื้อไก่ จานสามารถทำจากไก่ต้มหรือทอดในน้ำมันเนื้อไก่สับ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ทอดหรือต้ม - 200 กรัม;
- หัวหอมสลัดสีแดงและพริกหยวก - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, สีเขียว, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ต้มหรือทอดก่อนหมักในเครื่องเทศไก่หั่นเป็นชิ้น
- หดตัวฟางตัดกะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกและกึ่งวงแหวนหรือชิ้นบาง ๆ ของหัวหอม
- รวมส่วนผสมในภาชนะเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- โอนสลัดจากไก่และหมูแดงเข้าชามสลัดและให้บริการทันที
สลัดกับผักโขมกับมะเขือเทศ
นอกจากนี้แสงที่สองจานหรือองค์ประกอบของเนื้อสัตว์หรือปลาจะ สลัดวิตามินที่ทำจากกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี ปรุงสุกกับมะเขือเทศ ควรเลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อหวานหนาแน่นเล็กน้อยตัดเป็นชิ้นหรือครึ่งหนึ่ง เหมาะสำหรับสูตรครีมหรือมะเขือเทศเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น;
- สลัดสลัดสีแดง - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยเขียวน้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ตัดเป็นแผ่นหรือบดข้าวโพดคั่วขูดบนเครื่องขูด
- หั่นหัวหอมเขียวและมะเขือเทศตัด
- ปรุงสลัดด้วยน้ำมันพืชชนิดหนึ่งเกลือและพริกไทย
สลัดผักโขมกับชีสและไข่
สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีกับหมูแดงและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ และในวันธรรมดาและวันหยุดเช่นองค์ประกอบการทำอาหารจะได้รับการยอมรับด้วยความยินดีและความเลื่อมใส ความกระทัดรัดของจานจะเพิ่มเข้ากับกระเทียมสับละเอียดและมีลักษณะงดงามมากขึ้นจะทำให้ผักสด
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 60 กรัม;
- ไข่ต้ม - 1-2 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีและชีสที่ผ่านการทำความสะอาดจะผ่านไปผ่านเครื่องขูด
- ไข่ต้มปอกเปลือกสับหรือบดผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ใส่ส่วนผสมใส่กระเทียมสับและผักสีเขียวใส่มายองเนสและคนให้เข้ากันผสมในชามสลัด
สลัดผักโขมกับกระเทียม
สลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีกับกระเทียมและมายองเนสเตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะแปลกใจกับจาน Palatine ที่สวยงามและส่วนผสมที่ผิดปกติ แต่ความสามัคคีของส่วนผสม หลังจากการตัดหรือบดกะหล่ำปลีให้น้ำมากซึ่งในกรณีนี้ต้องระบายก่อนที่จะกรอกด้วยมายองเนส
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 2 ชิ้น;
- แตงกวาและแครอท - 1-2 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- หดฟางเอากะหล่ำปลีแตงกวาแครอท
- เพิ่มผักและกระเทียมที่สับละเอียด
- ปรุง รสสลัดด้วย เกลือ กระเทียม และพริกไทยคลุกเคล้าให้เข้ากันกับโต๊ะ
สลัดผักโขมกับปูปู
สลัดกะหล่ำปลีแสนอร่อยและรดน้ำปูด้วยเนื้อปูหรือตะเกียบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับศักดิ์ศรีสู่โต๊ะรื่นเริงหรือเมนูอาหารประจำวันที่น่าเบื่อกับอาหารว่างที่สดใส ไข่สามารถเพิ่มต้มต้มหรือปรุงอาหารไข่เจียวออกจากพวกเขาและหลังจากที่ความร้อนหั่นเป็นก้อน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1-2 ชิ้น;
- ไม้ปู - 150 กรัม;
- แตงกวาและไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ชีสแข็ง - 100-120 กรัม;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ชินโค่ปลาส้มและเนื้อปู
- เพิ่มแตงกวาฟางไข่ต้มหรือทอด, ชีสขูดและขนหัวหอม
- ปรุงรสด้วยสลัดแสนอร่อยกับมายองเนสหรือครีมหมูเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มลอง
สลัดเกาหลีจากผักโขม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สลัดเกาหลีที่มีกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์ ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น หมายเหตุโอเรียนเต็ลของจานจะเพิ่มไปยังผักชีพื้นดินแต่งตัวซึ่งสามารถเปลี่ยนได้ถ้าต้องการโดยการผสมสำหรับสลัดเกาหลี แทนน้ำปลามักจะใช้ซอสถั่วเหลืองและแทนมะนาวมะนาวแบบดั้งเดิมมากขึ้น
ส่วนผสม:
- เยื่อกระดาษจากเนื้อวัวหรือเนื้อหมู - 200 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 1-2 ชิ้น;
- แครอท - 0.5 ชิ้น;
- เขียว - 1 พวง;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- หอมแดงหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชี - 1 ช้อนชา
- น้ำปลาและเนย - ละ 30 มิลลิลิตร
- น้ำตาล, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ตับกะหล่ำปลีแครอทพริก
- หั่นละเอียดผักกระเทียมและหอมแดง
- รวมผักในชามเพิ่มน้ำปลาเนยน้ำมะนาวผักชีพริกไทยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาทีในช่วงเย็น
- หั่นเนื้อสัตว์ให้ละเอียดปรุงรสและทอดลงในน้ำมันจนเหลือง
- ก่อนเสริฟให้แพร่กระจายเนื้อสัตว์บนแผ่นเสริมด้วยส่วนผสมผัก
สลัดจากผักโขมสำหรับฤดูหนาว
มีความสุขกับอาหารจากผักสดถึงเวลาที่จะตุนเตรียมจากเพื่อการใช้งานในอนาคต สลัดจากกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี สำหรับฤดูหนาวเป็น พื้นฐานเตรียมมันจะเปิดออกจะน่ารับประทานในลักษณะและมีรสนิยมรสฉุนปานกลาง น้ำส้มสายชูในสูตรในสูตรสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลไวน์หรือแม้แต่เพิ่มกรดซิตริกแทน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1,2 กก.;
- แครอท - 300 กรัม;
- กระเทียม - 4-6 ซี่ฟัน;
- คื่นฉ่ายผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- พริกหวาน - 10-12 ชิ้น;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 120 มล.;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ต้มกะหล่ำปลีและแครอทผสมและใส่ในขวดวางบนด้านล่างของกระเทียมเขียวและพริกไทย
- จากน้ำเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูปรุงหมักเทลงบนธนาคาร
- ปิดฝาภาชนะที่มีฝาครอบฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาที
- ภาชนะปิดผนึกแล้วพลิกกลับไปที่ฝาปิดแล้วอุ่นจนทิ้งไว้จนเย็นสนิท