มีแคลอรี่เท่าไรในน้ำตาล?

ค่าพลังงานของอาหารเป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังต้องการผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างที่ดี ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคำถามนี้มักจะเกิดขึ้นแคลอรี่กี่แคลอรี่อยู่ในทรายน้ำตาลน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และน้ำตาลแทนเพราะเป็นส่วนประกอบของอาหารมากมายพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในชาและกาแฟ

วิธีการหลายแคลอรี่ที่มีในน้ำตาลและน้ำตาลทรายขาว?

น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตของซูโครส เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นแล้วจึงดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกายเข้าสู่กระแสเลือดและให้พลังงานที่มีขนาดใหญ่ ปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาล - น้ำตาลอยู่ที่ 398 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

หลายคนสนใจว่าแคลอรี่มีกี่ช้อนชาน้ำตาลเพราะ มันเป็นช้อนชาที่ส่วนใหญ่มักจะเป็นตัววัดของผลิตภัณฑ์หวานนี้ เนื่องจากในช้อนชาวางประมาณ 8 กรัมค่าความร้อนของปริมาณน้ำตาลนี้คือ 25-30 กิโลแคลอรี

บางคนชอบน้ำตาลกลั่นเป็นชิ้น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของก้อนหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาด 10-20 กิโลแคลอรี

แฟนคลับของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมักเลือกน้ำตาลทรายซึ่งเป็นอ้อย และแน่นอนพวกเขาต้องการทราบว่าแคลอรี่อยู่ในน้ำตาลทรายเท่าใด ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำตาลหัวบีทในนั้น - 378 กิโลแคลอรี นอกจากนี้น้ำตาลอ้อยที่ยังไม่ผ่านการกลั่นมีวิตามิน, ไมโครและแมกเนติเซาเพิ่มมากขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์นี้

มีแคลอรี่อยู่ในน้ำตาลแทนหรือไม่?

มีสารทดแทนน้ำตาลจำนวนมากบางชนิดเป็นธรรมชาติส่วนที่เหลือเป็นสารสังเคราะห์ สารทดแทนจากธรรมชาติ ได้แก่ ซอร์บิทอลไซลิทอลและฟรุคโตส ความ แคลอรี่ น้อยกว่าน้ำตาลปกติ:

• ในซอร์บิทอล - 354 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
• ไซลิทอล - 367 kcal ต่อ 100 กรัม;
• ในฟรักโทส - 375 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในสารให้ความหวานธรรมชาติเราสามารถพูดถึง หญ้าหวาน - สารสกัดจากใบของพืชเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของหญ้าหวานเป็นศูนย์ถือว่าเป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่มีประโยชน์มากที่สุดและได้รับอนุญาตให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สารให้ความหวานสังเคราะห์ที่พบมากที่สุดคือ acesulfame, cyclamate, saccharin สารเหล่านี้ไปถึงผู้รับของลิ้นทำให้เกิดแรงกระตุ้นทางประสาทเช่นเดียวกับเมื่อมีการกินผลิตภัณฑ์หวาน ปริมาณแคลอรี่ของสารทดแทนน้ำตาลเป็นศูนย์พวกเขาจะไม่ถูกย่อย แต่ถูกกำจัดออกจากร่างกาย แต่ตามที่แพทย์หลายคนกล่าวว่าสารทดแทนน้ำตาลสังเคราะห์เป็นอันตราย