น้ำซุปข้นจาก ถั่วเขียว มีรสชาติดั้งเดิมและเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ทุกชนิด คุณสามารถแพร่กระจายบนขนมปังปิ้งหรือใช้เป็นอาหารว่างถ้าคุณต้องการ ลองพิจารณากับคุณหลายสูตรในการเตรียมจานอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีนี้
น้ำซุปข้นจากถั่วเขียวถึงลูก
ส่วนผสม:
- ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 2 ช้อนชา
- สารละลายเกลือ
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ใส่ข้าวต้มในอ่างแล้วเทน้ำร้อน จากนั้นใส่ในกองไฟนำไปต้มลดเปลวไฟและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนกว่าจะพร้อม หลังจากนั้นเราก็นำข้าวสวยมาผสมกับถั่วลันเตาต้มและถูมวลร้อนร่วมกับของเหลวผ่านตะแกรง คุณยังสามารถบดเครื่องปั่นทุกอย่างเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นนำไปต้มใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติ เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะน้ำซุปข้นกับถั่วเขียวเราเติมเนย
สูตรสำหรับมันฝรั่งบด
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ถั่วกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- เนย - 50 กรัม;
- นม - 200 มล.;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ใบลอเรล - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตัดหัวแต่ละครั้งออกเป็น 4 ส่วน จากนั้นเราใส่มันลงในกระทะเทลงในภาชนะแล้วเทลงบนอุ่นปานกลางเพื่อให้รสชาติดีขึ้น 10 นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมเพิ่มใบ laurel และหัวหอมที่ปอกเปลือก หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้เทน้ำใส่ลงในโถแยกจากนั้นนำเอารังสีและใบลอเรลออก เราออกจากฝาหม้อเปิดเพื่อให้มันฝรั่งแห้งเล็กน้อย
จากนั้นจึงนวดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน นมอุ่นในถัง แต่ไม่เดือดและเทลงในมันฝรั่ง อีกครั้งเราอุ่นทุกสิ่งอย่างละเอียดเพื่อให้มีมวลเหมือนน้ำซุปข้นเหมือนกัน ตอนนี้ในน้ำซุปมันฝรั่งที่เราโยนถั่วเขียวสีเขียวบรรจุกระป๋องวางบนจานนำไปต้มและทิ้งในกระชอน
เราปล่อยให้ของเหลวระบายน้ำและผสมถั่วกับ มันฝรั่งบด เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะวางจานลงบนจานให้เรียบพื้นผิวด้วยช้อนและให้ร่องเล็ก ๆ อยู่ด้านบนในรูปของรูปแบบ เราเทน้ำซุปข้นจากถั่วเขียวที่บรรจุกระป๋องด้วยเนยครีมละลายและโรยด้วยสมุนไพร
มันฝรั่งบดกับถั่วเขียวและกระเทียม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- ถั่วเขียวแช่แข็ง - 350 กรัม;
- เนย - 25 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเริ่มเตรียมมันฝรั่งบดจากถั่วเขียวที่แช่แข็งเราจะเปิดเตาอบและทิ้งไว้ให้อุ่นขึ้นประมาณ 180 องศา ถาดอบขนาดเล็กหรือจานอบจะหล่อลื่นด้วยเนย butter ที่ดีและใส่หัวโกนที่สะอาด เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีและอบ
เวลานี้เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้างและใส่ไว้ในน้ำร้อน นำไปต้มและเคี่ยวนาน 20 นาทีเพื่อปานกลาง
นอกจากนี้เรานวดได้ดีกับ tolstalker และปัดด้วยช้อนหรือปัดจนรูปแบบมวลที่เขียวชอุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน เราเตรียมอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงผัก ที่ดีที่สุดคือผสมผสานต้นตำรับดั้งเดิมและน้ำซุปข้นกับเนื้อแกะย่าง