หากคุณไม่พิจารณาการทำงานกับการทดสอบด้วยสเก็ตของคุณให้เริ่มต้นการเตรียมการในการอบให้ดีที่สุดจากสูตรขนมอบสั้น ๆ โดยเฉพาะอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหารด้วยเครื่องปั่น ความยุ่งยากขั้นต่ำเวลาและบนโต๊ะของคุณจะเป็นของหวานที่มีฐานทรายที่หยาบกร้าน เกี่ยวกับวิธีการอบเค้กทรายสำหรับเค้กและวิธีการเสริมพวกเราจะบอกในสูตรต่อไปนี้
เค้กจากขนมอบสั้น ๆ กับนมข้น
นมข้นเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดและเป็นหนึ่งในของหวานที่ง่ายที่สุด บนพื้นฐานของนมข้นต้มคุณสามารถทำครีมจำนวนมากได้ แต่ถ้าคุณไม่มีเวลามากพอสมควรแม้แต่นมข้นธรรมดาจะทำให้แซนด์เค้กอร่อยขึ้น
ส่วนผสม:
- เนย - 265 กรัม;
- ไข่ (ไข่แดง) - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาว - 85 กรัม;
- แป้ง - 365 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- นมข้นต้ม - 435 กรัม
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับชอร์ตเค้กสำหรับเค้กนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกมันเป็นเพียงเล็กน้อยฟุ่มเฟือยและเปียกกว่าเค้กทรายธรรมดาขอบคุณความจริงที่ว่าสูตรที่ใช้ไข่และเนยอ่อน
ก่อนอื่นให้ใส่ไข่แดงและน้ำตาลทรายลงในส่วนผสมของครีมสีขาว ผสมไข่ผสมกับน้ำมันที่อ่อนนุ่มและเทส่วนผสมแห้ง เมื่อแป้งถูกรวมเข้าด้วยกันให้แบ่งครึ่งแล้วม้วนออกแล้ววางลงบนถาดอบกระดาษ parchment สองแผ่น เค้กทรายสำหรับเค้กควรอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
แช่เย็นเค้กแยกครึ่งและไขมันแต่ละตัวด้วยนมข้น วางเค้กไว้ในกองที่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ และปล่อยให้เค้กในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เค้กทำจาก shortcake กับผลไม้
เมื่อเติมเค้กคุณสามารถใช้แยมแยมหรือผลไม้สดเช่นแอปเปิ้ลที่มีอยู่ทั้งหมด
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำตาลทราย - 145 กรัม;
- ครีม - 45 มล.;
- แป้ง - 570 กรัม;
- เนย (นุ่ม) - 245 กรัม;
- ผงฟู - 3 ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- แอปเปิ้ล - 1,9 กก.;
- น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
- น้ำมะนาว
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามของตัวประมวลผลอาหารและปัดจนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพื่อให้การบรรจุแอปเปิ้ลควรทำความสะอาดและตัดโดยพลการปกคลุมด้วยน้ำตาลเพิ่มน้ำผลไม้ส้มและอบเชย ปรุงแอปเปิ้ลจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นแยม
กระจายช่องแช่เย็นระหว่างทั้งสองเค้กพับเข้าด้วยกันและคลุมที่สาม ทิ้งเค้กจากขนมไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเสริฟ