บางครั้งคุณต้องการที่จะกินสิ่งที่หวาน แต่ไม่มากเกินไปแคลอรี่สูงเพื่อให้รูปของคุณ นี่คือกรณีสำหรับโปร่งสบายและบิสกิตเบากับมะพร้าวขี้กบ มันไม่ได้เป็นเพียงความอร่อยเมามัน แต่ยังมีประโยชน์ หลังจากโกนมะพร้าวมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายซึ่งช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงวิสัยทัศน์ มีสูตรมากมายสำหรับทำคุกกี้กับเศษมะพร้าว แต่เราจะบอกคุณเกี่ยวกับรสชาติที่อร่อยที่สุด!
คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับมะพร้าว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี 250 กรัม
- โกนมะพร้าวหวาน - 50 กรัม;
- เนย - 200 กรัม;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
- อัลมอนด์คั่ว - 50 กรัม
การจัดเตรียม
สำหรับการทำคุกกี้กับกะลามะพร้าวแป้งจะข้นด้วยผงฟู เนยนุ่มเป็นพื้นกับแป้งน้ำตาลแป้งและมะพร้าวขี้กบ เพิ่มไข่แดงและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นโรยแป้งลงในชั้นและตัดบิสกิตด้วยแม่พิมพ์ ในศูนย์ถ้าต้องการให้ใส่อัลมอนด์และกดเล็กน้อย นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที โรยคุกกี้สำเร็จรูปด้วยผงน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับมะพร้าว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 125 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 160 กรัม;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม;
- โกนมะพร้าวหวาน - 8 ชิ้น;
- เนย - 125 กรัม;
- แสงไฟ - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
วิธีการอบบิสกิตมะพร้าว? เปิดเตาอบล่วงหน้า 180 องศา เราผสานแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษอบ ร่อนแป้งด้วยน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ ใส่เศษข้าวโอ๊ตและมะพร้าวอ่อน
ใส่กระทะใส่เนยและกากน้ำตาล ร้อนขึ้น
จากนั้นใช้ช้อนโต๊ะเดียวกันกระจายมวลโดยไม่มีภาพนิ่งบนแผ่นอบในรูปหยด (ระยะสั้น ๆ จากกัน) นิ้วกดจากด้านบนเล็กน้อย นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีจนคุกกี้พึมพำ แล้วนำออกจากเตาอบและถ่ายโอนไปยังตะแกรงหรือยาเสพติดสำหรับระบายความร้อน