เนื้อสัตว์ในเนื้อไก่จากเนื้อไก่เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาล ลองดูสูตรบางอย่างกับคุณ
เนื้อในภาษาฝรั่งเศสจากไก่ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 800 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ก่อนที่เราจะเริ่มปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสจากไก่เราจะเปิดเตาอบ ทำความสะอาดมันฝรั่งผัดบาง ๆ และทอดในน้ำมันพืชในกระทะ เนื้อไก่ราดด้วยผ้าเช็ดตัว promakivaem และหั่นเป็นชิ้น เราน้ำตาลเนื้อในกระทะอื่นจนกว่าเปลือกจะปรากฏขึ้น มะเขือเทศล้างออก, ลวกด้วยน้ำเดือดและลบผิวเบา ๆ หลังจากนั้นให้ฉีกมะเขือเทศลงในแวดวง กระทะปกคลุมไปด้วยฟอยล์เราจะนำมันฝรั่งมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยชีสขูด เราย่างเนื้อในภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อไก่ในเตาอุ่นก่อนจนกว่าเปลือกสีทองอ่อน
เนื้อในภาษาฝรั่งเศสจากไก่ในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- เนื้ออกไก่ - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำ 50 มล.;
- หลอดไฟ - 0.5 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 15% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- น้ำเย็น - 50 มล.
การจัดเตรียม
เนื้อของเต้านมล้างแล้ววางบนโต๊ะเราจะจุ่มด้วยผ้าเช็ดตัวและตีเบา ๆ แล้วถูเนื้อเพื่อลิ้มรสกับเครื่องเทศและวางในชาม multivarka เทน้ำเล็กน้อย ด้านบนโรยหอมหัวหอมสับครึ่งวงและสำหรับชิ้นไก่แต่ละตัวเราใส่ช้อนเต็มครีมและมะเขือเทศกลม ปิดเครื่องวางโปรแกรม "Quenching" แล้วทำเครื่องหมายไว้ที่ 30 นาทีหลังจากที่มีสัญญาณแล้วโรยชีสที่ขูด ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสจากเนื้อไก่สับผัก
สูตรเนื้อสัตว์ในเนื้อไก่ฝรั่งเศส
ส่วนผสม:
- เนื้ออกไก่ - 500 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 10 มล.;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราประมวลผลหลอดไฟจากเปลือกหั่น semirings และผ่านมันในน้ำมันพืชอุ่นและจากนั้นแจกจ่ายมันที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีแล้วนำไปต้มใส่กระทะปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยและห่อเนื้อด้วยกิ๊บเกร็ดของสับปะรด ตอนนี้อุดมสมบูรณ์โรยชีสทั้งหมดและส่งไปยังเตาอบอุ่น หลังจากครึ่งชั่วโมงเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสจากไก่กับสับปะรดจะพร้อมให้บริการ