แครอทแพนเค้ก

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ทุกอย่างน่าเบื่อฉันต้องการสิ่งใหม่ ๆ คุณเคยพยายามทานแครอทหรือไม่? ไม่แน่นอน หลายคนพูดถึงแครอททำให้คนงงงวย: "แพนเค้กจากแครอท? ไม่มันแย่มาก! " และนี่ไม่ใช่! แพนเค้กจากแครอทสามารถพบได้แม้ในเมนูของร้านอาหารชั้นยอด แพนเค้กสามารถรวมถึงอาหารที่มีคุณค่าและอุดมไปด้วยวิตามินเช่นผลไม้แห้งถั่วต่าง ๆ น้ำผึ้ง

จานนี้ไม่เพียง แต่ช่วยกระจายอาหารเช้าของคุณด้วยรสชาติใหม่ ๆ เท่านั้น แต่ยังมีสีสันสดใสสดใสของส้ม เตรียมแพนเค้กแครอทด้วยการเติมแอปเปิ้ล semolina วันนี้เราจะพิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการเตรียมแพนเค้กแพนเค้ก

แพนเค้กแพนเค้ก - สูตร

ส่วนผสม:

• แครอทขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำแร่ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น

การจัดเตรียม

เราผ่านแครอทผ่านคั้นน้ำผลไม้เราเทน้ำบนแก้ว - มันจะเป็นนอกเหนือจากอาหารเช้าและเราเก็บเค้กแครอทลงในจานสำหรับการจัดทำแป้ง

เพิ่มในแป้งแครอทเค้ก, น้ำแร่, น้ำตาลและถั่ว เราได้รับในทางและได้รับแป้งหนาสำหรับแพนเค้กแพนเค้ก

กระจายแป้งลงในน้ำมันเดือดของแป้งและบีบจากด้านบนเพื่อให้แพนเค้กไม่หนาเกินไป ทอดให้ทั้งสองข้างอยู่ในระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อให้พวกเขาอยู่ในที่ชื้นเล็กน้อย นี้จะให้รสชาติของแครอทและ fritters จะไม่แห้งเกินไป

แป้งโรยหน้าด้วยผงอบเชยและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมและน้ำแครอท - อาหารเช้าแสนอร่อยแสนอร่อยและรื่นเริง อีกทางเลือกหนึ่งคือการทำแพนเค้กกับแครอท เราทำซ้ำสูตรแรก แต่ถูแครอทกับเครื่องขูดขนาดเล็กและเพิ่มคู่ของช้อนโต๊ะ semolina แครอท Fritters กับมังงะจะรวมกันอย่างลงตัวกับครีมเปรี้ยวและน้ำเชื่อม

แครอทและแอปเปิ้ลแพนเค้ก

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
• 1 แครอทขนาดใหญ่;
• ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง - 4 ชิ้น;
• ถั่วซีดาร์ - 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราส่งแครอทและแอปเปิ้ลไป "ทำความคุ้นเคย" ด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราเทหนึ่งในสี่ของน้ำตาลและป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลและแครอทจากการให้น้ำส่วนเกิน เราแสดงออกผ่านตะแกรง ตัดลูกพรุนแอปริคอตแห้งค่อนข้างประณีตและส่งแครอทไปกับแอปเปิ้ลขับในไข่เดียวกันและเพิ่มแป้งเพื่อให้แป้งหนา

แป้งกับหนึ่งช้อนเต็มแผ่กระจายออกในน้ำมันเดือดและระดับชิ้นเป็นแพนเค้กบาง ปัดแพนเค้กกับน้ำผึ้งโรยด้วยถั่วไพน์และอบเชย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแครอทแพนเค้กสองแบบ คุณต้องการที่จะทอดแพนเค้กปุยมากขึ้น? จากนั้นเราจะนำเสนอสูตรของคุณต่อศาลด้วยการเพิ่ม kefir

แครอท Fritters บน kefir

ส่วนผสม:

• 2 แครอทขนาดใหญ่;
• kefir - 1 รายการ;
• แป้ง - ½เซนต์;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การจัดเตรียม

การเตรียมแพนเค้กดังกล่าวเป็นอย่างที่เหมือนกันกับวิธีการที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในแป้งหนาใส่ kefir Kefir ใช้ แต่จะดีกว่าถ้าเป็นกรด เพื่อให้ fritters งดงามมากขึ้นดับไฟ kefir ครึ่งช้อนชาโซดาและเพิ่มแป้ง ทอดกับน้ำมันด้วยไฟเล็กน้อย เสิร์ฟแครอท แพนเค้กกับ kefir กับครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้ง

แพนเค้กจากแครอทไม่เพียง แต่มีรสชาติและสีที่ยอดเยี่ยม แต่ยิ่งมีประโยชน์อย่างยิ่ง แครอทมีวิตามิน "A" ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่และวิตามินนี้จะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในแครอทต้มร่วมกับไขมัน ต้องการสุขภาพให้กับบุตรหลานของคุณ - ให้อาหารแพนเค้กแครอทอร่อยกับครีมเปรี้ยว และประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่สามารถเตรียมได้โดยการทำ แพนเค้กจากแป้งข้าวโพด