แยมที่ทำจากหลุมอุกกาบาต

ความฝืดของหนามและความเปรี้ยวโดยธรรมชาติของมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความกลมกลืนกันในแยมที่เตรียมจากมัน ก๋วยเตี๋ยวจะกลายเป็นกลิ่นหอมน่ารับประทานและมีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมายของผลไม้สีฟ้าเข้ม

แยมที่ทำจากธัญพืชที่อัดแน่นเป็นสูตรง่ายๆสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• เลี้ยว (หลุม) - 1.9 กก.
• น้ำตาลทราย 1,9 กิโลกรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 95 มล.

การจัดเตรียม

สำหรับแยมผลไม้สุกอ่อนของหนามและเล็กน้อยที่รุนแรงจะเหมาะกับ พวกเขาจะต้องล้างภายใต้น้ำไหลเย็นกำจัดของลำต้นและกระดูก เราใส่ครึ่งหนึ่งในหลอดเคลือบฟันเทชั้นของน้ำตาลและปล่อยให้เวลาสำหรับสี่ในสภาพห้อง

ตอนนี้เราเทน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะที่มี preform และวางลงบนแผ่นร้อนของแผ่น ไฟใต้เรือไม่ควรแรงเกินไปมิฉะนั้นน้ำตาลจะเผาไหม้เร็วกว่าที่มันละลาย

อุ่นมวลหนามด้วยการกวนบ่อยจนเดือดและปรุงอาหารด้วยสัญญาณที่เห็นได้ชัดเจนของการต้มเป็นเวลาสี่สิบนาที ขณะนี้เราออกจากเรือที่มีการติดขัดจากกองไฟและเราต้องเย็นลงภายใต้สภาวะห้องและยืนยันในสิบชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปเราจะนำชิ้นงานต้มอีกครั้งและปล่อยให้นั่งอีกสามสิบนาที เกี่ยวกับความพร้อมในการติดขัดที่มีกลิ่นหอมร้อนจะเทลงในขวดที่ ปราศจากเชื้อ และแห้งก่อนเตรียม เราปิดผนึกไว้แน่นด้วยฝาต้มและทำให้พวกเขาภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่นสำหรับการระบายความร้อนช้าและฆ่าเชื้อด้วยตนเอง

วิธีการปรุงอาหารแยม "Pyatiminutka" จากหนามหลุม?

ส่วนผสม:

• เลี้ยว (หลุม) - 1.9 กก.
• น้ำตาลทราย - 1,9 กก.

การจัดเตรียม

รักษาวิตามินและคุณสมบัติที่มีค่าของการหมุนได้สูงสุดจะช่วยให้เวลาในการบำบัดความร้อนต่ำสุด เราจะปรุงแยม "Pyatiminutka" สำหรับวิธีนี้ผลไม้ที่มีหนามจะถูกล้างภายใต้น้ำเย็นและเทสำหรับสองหรือสามชั่วโมงด้วยน้ำเย็น หลังจากนั้นเราจะแยกกระดูกและชั่งน้ำหนักครึ่งส่วนที่ได้รับแล้วเทน้ำตาลทรายในปริมาณที่เท่ากันในแยมที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารที่ติดขัด ทิ้งภาชนะไว้กับบิลเล็ตเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจากนั้นวางลงบนเตาอุ่นให้อุ่นด้วยการกวนบ่อยๆจนเดือดและปรุงเป็นเวลาห้านาที ปล่อยให้หนามให้เย็นแล้วนำกลับไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที แยมที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์เทลงในขวดที่ปราศจากเชื้อและแห้งเราปิดผนึกและพลิกกลับภายใต้ผ้าห่มอุ่นหรือผ้าห่มคว่ำลงเพื่อฆ่าเชื้อด้วยตนเองและระบายความร้อนช้า

แยมจากธัญพืชเป็นสูตรที่มีหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• เลี้ยว (หลุม) - 1.5 กก.
• น้ำตาลทราย - 1,2 กิโลกรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 75 มล.

การจัดเตรียม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกในการปรุงอาหารแยมจากการเปิดใน multivark เมื่อต้องการทำเช่นนี้เอาเมล็ดออกจากผลไม้ที่ล้างแล้ววางครึ่งลงใน multicast เทน้ำตาลเพิ่มน้ำเล็กน้อยและปล่อยให้มวลเป็นเวลาสี่ชั่วโมงภายใต้เงื่อนไขห้อง ในช่วงเวลานี้การเลี้ยวจะปล่อยน้ำและกลายเป็นนุ่มนวล หากต้องการให้ติดขัดจากการหมุนสามารถเสริมด้วยแอปเปิ้ลเชอร์รี่พลัมหรือลูกแพร์ ในกรณีนี้จำเป็นต้องลอกผลไม้ออกจากผลไม้ตัดผลไม้ออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วนำไปเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนประกอบเพิ่มเติมถ้าต้องการให้เพิ่มชิ้นงานพร้อมกับการเลี้ยวและน้ำตาล

หากต้องการเตรียมพร้อมการเดือดอีกครั้งให้ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "Quenching" เป็นเวลา 30 นาที อย่าลืมผสมผสานเนื้อหาของความจุหลายสีก่อนเริ่มทำอาหาร

แยมที่มีกลิ่นหอมผสานกับภาชนะแก้วที่ปราศจากเชื้อแล้วพวกเขาจะปิดผนึกแน่นด้วยฝาต้มและปล่อยให้เย็นลงอย่างช้าๆภายใต้ผ้าห่มหรือผ้าห่ม