โปรตีนอาหาร

โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างของร่างกายเรา มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินงานของกระบวนการทางชีวเคมีใด ๆ รวมทั้งการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือด ไม่ได้เป็นความลับสำหรับทุกคนที่โปรตีนเป็นพื้นฐานของกล้ามเนื้อของเรา โปรตีนตัวเองประกอบด้วยห่วงโซ่ของกรดอะมิโนและเมื่ออาหารโปรตีนเข้าสู่ร่างกายโซ่เหล่านี้จะถูกแยกและยังคงมีกรดอะมิโนแต่ละตัวที่ร่างกายจะใช้จ่ายในการสร้างโครงสร้างโปรตีนของตัวเอง

การลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์โปรตีนที่รู้จักกันทั้งหมด ได้แก่ เนื้อสัตว์และ นม อย่างไรก็ตามหลายพิจารณาผลิตภัณฑ์เหล่านี้หนักเกินไปและอดอาหารจากพวกเขาปฏิเสธ เช่นเดียวกับเมื่อกินอาหารคุณต้องเคี้ยวหญ้าผักเคี่ยวและกินผลไม้ ทั้งหมดจะไม่มีอะไร แต่หลังจากรับประทานอาหารเช่นน้ำหนักด้วยเหตุผลบางอย่างได้อย่างรวดเร็วส่งกลับ และ "ศัตรู" ของเราเองในการลดน้ำหนักคือสิ่งมีชีวิตของตัวเอง เนื่องจากในระหว่างการรับประทานอาหารเนื้อหาของอาหารที่เป็นโปรตีนเราสามารถลดหรือปฏิเสธโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์ที่สุดและกระบวนการของอาคารเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาร่างกายของเราต้องแยกโปรตีนออกจากกล้ามเนื้อของตัวเองดังนั้นจึงมีส่วนร่วมใน "การกินด้วยตัวเอง" เป็นผลให้เราลดน้ำหนักเนื่องจากการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและทันทีที่อาหารหมดลงและเราเริ่ม "กินตามปกติ" ร่างกายจะส่งโปรตีนไปสู่โครงสร้างกล้ามเนื้อ

อาหารโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากเราสามารถลดน้ำหนักการแบ่งไขมันหรือมวลกล้ามเนื้อ ปริมาณโปรตีนจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของกล้ามเนื้อของเรา

กีฬา

บางทีไม่มีกีฬาดังกล่าวที่มวลกล้ามเนื้อไม่ได้รับการต้อนรับ ในระหว่างการฝึกอบรมที่เข้มข้นร่างกายจะกินพลังงานเป็นจำนวนมากซึ่งมักจะหมดแรงสงวนทั้งหมด ถ้าหากไม่มีหุ้น (รวมถึงมวลไขมัน) และจำเป็นต้องใช้พลังงานเพื่อการฝึกอบรมต่อไปหรือเพื่อเรียกคืนร่างกายก็เริ่มที่จะ "กิน" กล้ามเนื้อเพื่อประโยชน์ในการสกัดโปรตีนจากพวกเขา ปรากฎว่าการฝึกทั้งหมดของคุณลดลงและคุณไม่ใช่สิ่งที่คุณไม่ได้เพิ่มให้กับกล้ามเนื้อจะไม่มี "คิวบ์" ตัวเดียวในร่างกายของคุณนอกจากนี้คุณยังได้รับการฝึกฝนเพื่อลดความเสียหายของกล้ามเนื้อ

สำหรับนักกีฬาอาหารโปรตีนเป็นสิ่งที่จำเป็นในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเพื่อให้ครอบคลุมกระบวนการฝึกอบรมทั้งหมดด้วยพลังงานเพื่อทำหน้าที่เป็น anabolic หลังจากการฝึกอบรมและในที่สุดเพื่อช่วยในการสร้างมวลกล้ามเนื้อใหม่เพื่อให้เราไม่ได้ฝึกในลบหรือเพียงศูนย์ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้การบริโภคอาหารโปรตีนโดยตรงหลังจากการฝึกอบรมเป็นค็อกเทลโปรตีนที่ได้รับอนุญาต

โปรตีนที่ถูกต้อง

ไม่เพียงพอที่จะกินเนื้อสัตว์หรือนมจำเป็นต้องเข้าใจว่าอาหารโปรตีนใดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรามากที่สุด ที่นี่โปรตีนจากสัตว์ชนะทุกจุดในโปรตีนจากพืช ปริมาณที่แนะนำของโปรตีนจากสัตว์ที่มีปริมาณไขมันต่ำ:

• อกไก่;
• เนื้อ;
• นมถึง 2.5%;
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
• ชีสที่มีไขมันไม่เกิน 25%;
• ไข่;
• ไก่งวง;
• ปลาทะเลน้ำมัน

ในบรรดา ผักโปรตีน ตำแหน่งผู้นำถูกครอบครองโดย:

• ถั่ว;
• ถั่วเหลือง;
• ถั่ว;
• บัควีท;
• ตอม่อ

วิธีการเตรียม

การบำบัดด้วยความร้อนช่วยให้กระบวนการย่อยโปรตีนง่ายขึ้นโดยร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันระหว่างการแปรรูปสิงโตจะมีส่วนร่วมในโปรตีนหายไป เลือกวิธีที่มีประโยชน์มากที่สุดในการเตรียม:

• อบในเตาอบ;
• ย่างบนตะแกรง;
• ปรุงอาหาร;
• หลน

คาร์โบไฮเดรตยังช่วยในการดูดซึมโปรตีน แต่ที่นี่จำเป็นต้องทำการแก้ไขและ ควรเน้นว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตช้าแนะนำให้ใช้ นั่นคือการรวมกันของธัญพืช, เนื้อ, ผัก, ปลา นมถูกย่อยสลายได้ดีโดยไม่ต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ

เขียนรายการของอาหารโปรตีนใด ๆ ที่ดีเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดในชีวิตของเราเนื้อหาในอาหารที่ควรจะ 40% อย่างไรก็ตามเพื่อให้งานง่ายขึ้นและอำนวยความสะดวกในการเลือกเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตารางอาหารโปรตีน

ไม่ให้ขึ้นโปรตีนจะดีกว่าที่จะแยกออกจากอาหารของคุณชิปอาหารหวานและรวดเร็ว นี้จะเพิ่มน้ำหนักให้คุณมากกว่าอาหารโปรตีนใด ๆ