อาจไม่มีรสอร่อยและอ่อนโยนกว่าเนื้อไก่ปรุงสุกด้วย champignons ใน ซอสครีม อ่อนโยน เรานำเสนอรูปแบบต่างๆที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารแยกหรือเสริฟกับจานข้าง
ไก่กับ champignons ในเปรี้ยวครีม
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- ไก่ - 500 กรัม;
- แชมเปญสด - 400 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
หัวหอมล้างทำความสะอาดล้างหั่นบาง ๆ และทอดลงในกระทะในน้ำมันพืช เนื้อไก่มีการประมวลผลล้างนำกระดูกออกและตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มในหัวหอมและน้ำตาลกวน เห็ดจะทำความสะอาดหั่นชิ้นและส่งไปยังส่วนผสมหลัก เราดับนาที 5 แล้วเราใส่ครีมเปรี้ยวและ podsalivaem เพื่อลิ้มรส ฝาปิดจานที่มีฝาปิดลดความร้อนและอ่อนลงเป็นเวลา 15 นาทีเมื่อเวลาผ่านไปไก่ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยพร้อมกับเห็ดในครีมก็พร้อมแล้ว!
สูตรสำหรับ champignons กับไก่ในเปรี้ยวครีม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 กก.
- https: // / specii-dlya-kuricy - 100 มล.;
- champignons สด - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
การจัดเตรียม
เนื้อจะล้างให้แห้งหั่นเป็นชิ้นและผัดเบา ๆ ลงบนน้ำมัน เห็ดมีการประมวลผลหั่นด้วยแผ่นบางและสีน้ำตาลในกระทะอื่น ในตอนกลางของทอดให้เพิ่มหัวหอมที่บดแล้วให้เข้ากัน หลังจากไม่กี่นาทีแนะนำครีมเปรี้ยวเปรี้ยว ๆ ผัดและพ่นเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจึงกางเนื้อย่างและโรยด้วยสมุนไพรที่สับ เรานำจานไปพร้อมกับไฟที่ช้าที่สุดและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยเครื่องปรุงใด ๆ
เนื้อไก่ราดด้วยแชมเปญในซอสเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 กก.
- เห็ด champignons - 400 กรัม;
- เครื่องเทศ
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
สำหรับซอส:
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 250 มล.;
- ครีม - 100 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เขียวสด - 1 พวง;
- กระเทียม - 3 กานพลู
การจัดเตรียม
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหมักในเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส เห็ดมีการหั่นและหั่นบาง ๆ เนื้อสีน้ำตาลบนน้ำมันพืชเป็นสีทองและนำไปใส่ในชาม ในน้ำมันเดียวกันเราจะผ่านเห็ดและหัวหอมบด ตอนนี้เราทำซอส: ครีมเปรี้ยวผสมครีมเพิ่มกระเทียมบีบผ่านการกดและโยนสมุนไพรสดตัดใหม่ หลังจากนั้นขับรถเข้าไปในไข่และผสม เราใส่ไก่และเห็ดในจานทนไฟเทซอสเปรี้ยวและส่งไปยังเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นให้ค่อยๆหยิบจานออกมาโรยด้วยชีสขูดและย่างอีก 10 นาที
วิธีการปรุงอาหารไก่ที่มี champignons ในครีมใน multivariate?
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 350 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แชมเปญสด - 300 กรัม;
- แป้ง - 20 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เนื้อไก่มีการประมวลผลตัดฟิล์มล้างให้สะอาดแล้วตัดเป็นชิ้น ปอกเปลือกก้อนหัวหอม ในฐานะที่เป็น multivarka pour