ในเวลานี้ของปีสูตรของบวบกลายเป็นหนึ่งในเร่งด่วนที่สุด เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่เบาและเนื้อสัมผัสหนาแน่นจึงสามารถพกพาวิธีการทำอาหารแต่ละวิธีได้โดยไม่ทำให้ตัวเองสูญเสียกับพื้นหลังของส่วนประกอบอื่น ๆ ในเนื้อหาเดียวกันเราจะพูดถึงวิธีใส่ออกบวบ
วิธีที่อร่อยที่จะนำออก zucchini กับไก่?
การรวมกันที่เป็นที่นิยมมากที่สุดก็คือว่ามันมีไม่เพียง แต่บวบตัวเอง แต่ยังแบ่งผักและพร้อมกับเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ไก่ มันเป็นเช่นนั้นในรูปแบบง่ายๆของวิธีที่คุณสามารถนำออกจากบวบได้อย่างรวดเร็วและอร่อยและเราตัดสินใจที่จะหยุด
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 280 กรัม;
- เบคอน - 85 กรัม;
- หอมใหญ่ - 95 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- บวบ - 270 กรัม;
- มะเขือยาว - 90 กรัม;
- พริกหวาน - 70 กรัม;
- มะเขือเทศบรรจุกระป๋อง - 430 กรัม;
- ถั่วสตริง - 90 กรัม;
- แชมเปญ - 90 กรัม;
- ครีม - 115 มล.;
- ออริกาโนแห้งโหระพา - บนหยิก
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะใส่ไก่ที่มีบวบและมะเขือเทศทอดลงในเบดเบดที่แห้งจนกว่าไขมันทั้งหมดจะถูกตัดออกจากชิ้น ไปที่เบคอนแดงส่งไก่และปล่อยให้มันคว้า หลังจากที่ชิ้นส่วนของไก่เปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองอ่อนพวกเขาเพิ่มหัวหอมสับและน้ำซุปข้นจากฟันกระเทียม นาทีต่อมาคุณสามารถส่งพริกไทยมะเขือยาวและฝักถั่ว อีก 5 นาทีและในเตาอบวางชิ้นส่วนของพืชผักชนิดหนึ่งและเห็ดฤดูกาลเนื้อหาของอาหารและเทสมุนไพรแห้ง ทันทีหลังจากนั้นคุณสามารถเทมะเขือเทศพร้อมกับน้ำผลไม้ที่พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้ เมื่อผักทั้งหมดจะชะลอตัวคุณเพียงแค่ต้องเทครีมและคุณสามารถลอง
วิธีใส่ผักโขมกับผักในกระทะ?
อีกจานที่รู้จักกันดีกับบวบและผักเป็น ratatouille ตามกฎแล้วจะจัดทำขึ้นในเตาอบ แต่เราจะอาศัยอยู่ในรุ่นที่เรียบง่ายซึ่งจำเป็นต้องใช้เตาและกระทะเท่านั้น
ส่วนผสม:
- หอมใหญ่ - 210 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
- มะเขือยาว - 135 กรัม;
- บวบ - 390 กรัม;
- พริกหวาน - 215 กรัม;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบโหระพาสด
- มะเขือเทศ - 680 มล.
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบน้ำมันมะกอกจำนวนมากและคาราเมลในครึ่งวงกลมของหัวหอม หลังจาก 12 นาทีปรุงรสด้วยหัวหอมอ่อนและใส่ส่วนผสมที่เหลือยกเว้นใบโหระพาสด ผักสำหรับ ratatouille ดังกล่าวสามารถตัดได้อย่างรวดเร็วเป็นก้อน ฝาครอบกระทะที่มีฝาปิดและทิ้งทุกอย่างที่ต้มไว้บนความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เสร็จสิ้นจานสดที่มีใบโหระพาสดและลอง