ไก่ทอดห่อชีส

เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานที่มีค่าที่สุดสำหรับร่างกายของเราและไก่ถือว่าเป็นอาหารที่มีความหลากหลายมากที่สุด เพราะฉะนั้นไก่ทอดที่ผัดกับชีสเนยแข็งจะเป็นหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารเช้าเต็มรูปแบบสำหรับผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่แสนอร่อยนอกจากจะมีรสชาติที่ไม่น่าพอใจอย่างแปลกใจ คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหารในการเตรียมตัว

ผัดจากไก่เนื้อนุ่มกับเนยแข็ง

จานนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วเพราะคุณไม่ต้องยุ่งเกี่ยวกับเนื้อไก่และจะอ่อนโยนมากจนมันละลายในปากของคุณ

ส่วนผสม:

• เขียว - 1 พวง;
• เครื่องเทศพริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ - 650 กรัม;
• ชีส - 150 กรัม;
• kefir (หรือครีม) - 0.5 ถ้วย;
• หัวหอม - 1.5 ชิ้น;
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 2 ฟัน

การจัดเตรียม

เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วตัดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดเล็กไม่เกิน 1x1 ซม. เราตัดเนยแข็ง (พันธุ์ที่แข็ง) เป็นเนื้อเดียวกันและผสมกับเนื้อ สีเขียวกระเทียมและหัวหอมตัดเป็นขนาดเล็กที่สุดและเพิ่มให้มวลผลลัพธ์ที่ผสมกัน

ใส่เกลือและเพิ่มพริกแล้วเทใส่ kefir แล้วเทแป้ง ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อให้เนื้อสับมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเพื่ออุ่นเครื่องและเริ่มแกะสลัดจากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ประมาณ 12-15 ชิ้น จากนั้นให้ทอดทอด: ควรเป็นสีน้ำตาลประมาณ 15 นาทีและพลิกกลับเป็นระยะ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารเหล่านี้นุ่มขึ้นคุณสามารถทำ cutlets ไก่สับกับชีสแข็งในเตาอบ หลังจากปิ้งแล้วจะวางลงบนแผ่นก่อนทาน้ำมันและวางลงในเตาอบประมาณ 10 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา

ไก่ทอดห่อชีสและเห็ด

หากคุณไม่มีไฟล์อยู่ในมือทรวงอกไก่เหมาะกับการทำอาหารจานนี้ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของอาหารได้เช่นกัน

ส่วนผสม:

• แชมเปญ - 150 กรัม;
• อกไก่ - 500 กรัม;
• ชีส - 175 กรัม;
• แป้งสาลี - 4.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 1.5 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น - 30 มล.
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

สูตรนี้สำหรับ cutlets ปากรดน้ำกับชีสดัตช์หรือรัสเซียเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใช้ แบ่งเนื้อออกจากกระดูกล้างและหั่นเป็นก้อนขนาดที่ไม่ควรเกิน 2 x 2 ซม. หั่นหัวหอมให้ละเอียดและนำออกวางบนน้ำมันดอกทานตะวันวางบนกองไฟน้อยจนได้สีน้ำตาล ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดให้เล็กลงในกระทะจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระเหยออก ในชามที่แยกต่างหากแบ่งไข่ตีพวกเขาได้ดีและเพิ่มแป้ง, ครีมเปรี้ยวและมายองเนสไขมันต่ำ อีกครั้งแส้ทุกอย่าง (ผสมอนุญาต) ผสมสีเขียวเนื้อ champignons และหัวหอมผสมอย่างระมัดระวังและเพิ่มมวลไข่ สับละเอียดกระเทียมและส่งไปที่นั่นทั้งหมดผสมกัน ทำเนื้อผัดและทอดไว้ 8 นาทีอย่าลืมพลิกกลับ จากนั้นคุณสามารถวางไว้ในหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำและปล่อยให้เป็นนึ่งมีการขันไฟให้น้อยที่สุดสำหรับไตรมาสของชั่วโมง

ไก่ทอดหั่นเป็นชิ้นกับเนยแข็งและผักใบเขียว

จานนี้เป็นที่ยอดเยี่ยมในการจัดเตรียมในช่วงฤดูร้อนเมื่อไม่ยากที่จะได้รับผักชีฝรั่งใบโหระพาผักชีฝรั่งหรือพวงสีเขียวอื่น ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าวิตามินของ cutlets ใช้กับแตงกวามะเขือเทศและผักอื่น ๆ

ส่วนผสม:

• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีสรัสเซีย - 130 กรัม;
• เนื้อไก่ - 550 กรัม;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เขียว - 1 พวง;
• ไข่สด - 2 ชิ้น;

• การจัดเตรียม

  crumbs ขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สับไก่อย่างประณีตและพริกหยวก เพิ่มสีเขียวและตัดเนยแข็งเป็นก้อน ผสมเนื้อไก่พริกไทยชีสและกรีนปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวโรยหน้าด้วยเครื่องเทศและ breadcrumbs ผสมให้เข้ากันดีและปล่อยทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง ตอนนี้จากเนื้อสับให้ cutlets ใส่ไว้ในกระทะภายใต้ที่มีการเปิดไฟขนาดเล็กและทอดสำหรับสิบนาทีภายใต้ฝาหันจากทางด้านข้าง จากนั้นจึงตัดลูกชิ้นลงในภาชนะอื่นเพิ่มน้ำเล็กน้อยและเทลงบนเตาจนของเหลวระเหยหมด สูตรดังกล่าวสำหรับ cutlets ไก่สับต้นฉบับกับชีสแข็ง ๆ จะทำให้พวกเขาฉ่ำ