Bubaleh เป็นเครื่องดื่มที่ปรากฏตัวครั้งแรกในภาพยนตร์เรื่อง "Do not Mess With the Zoohun" และได้รับความนิยมสำหรับชื่อที่ผิดปกติและรูปลักษณ์ที่สดใส อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่มีอะไรที่ผิดปกติในเครื่องดื่มนี้เนื่องจากเป็นน้ำส้มคั้นหรือน้ำส้มสายชูและสามารถปรุงสุกที่บ้านได้ตลอดเวลาของปี สูตรด้านล่างจะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำ Bubaleh และจะทำให้เพื่อนและคนรู้จักของคุณแปลกใจด้วยเครื่องดื่มที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก
หวาน Bubaleh - สูตร
ส่วนผสม:
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 300 กรัม
การจัดเตรียม
สิ่งแรกที่คุณต้องทำความสะอาดส้มจากเปลือกและเทด้วยลิตรของน้ำเย็น อาหารที่มีผิวหนังควรถูกส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 7-8 ชั่วโมงและที่ดีที่สุด - ในเวลากลางคืน
เมื่อลอกเปลือกแล้วควรลอกออกจากกระทะและบิดในเครื่องบดเนื้อแล้วส่งกลับไปที่กระทะ
ในภาชนะที่แยกต่างหากจำเป็นต้องผสมน้ำ 2 ลิตรกรดซิตริกและน้ำตาลและนำส่วนผสมมาต้มให้เข้ากันแล้วฉีดเข้าไปในของเหลวพร้อมกับผิวหนังขณะที่กวนอย่างต่อเนื่องเครื่องดื่ม หลังจากผ่านไป 5 นาทีคุณสามารถดับเพลิงและรอให้ส่วนผสมเย็นลง ก่อนอาหาร Bubaleh จำเป็นต้องเครียด
เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการจัดทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ ยกตัวอย่างเช่นเพิ่ม 250 มล. Bubalh ในแชมเปญหรือไวน์ขาวหลังจากตกแต่งแก้วด้วยน้ำแข็งและชิ้นส้ม
อีกรุ่นไม่น่าสนใจน้อยของจานนี้คือการจัดทำ Bubaleh ขม
Gorky Bubaleh - สูตร
ส่วนผสม:
- ขิง - 100 กรัม;
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- อบเชย - 10 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
การเตรียม Bubaleh ขมหมายถึงการขาดน้ำตาลทั้งหมด แต่ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มช้อนไม่กี่ให้ดื่มก่อนเสริฟ
หลักการของการทำอาหารยังคงเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ ก่อนอื่นคุณต้องแยกมะนาวและส้มออกจากหนังให้เทด้วยลิตรน้ำต้มและส่งไปที่ตู้เย็นสำหรับคืน
ต่อไปคุณต้องบดสกินที่เปียกในเครื่องบดเนื้อและนำกลับลงไปในน้ำ ควบคู่กับนี้คุณควรเริ่มทำขิง ต้องปอกเปลือกและขูด มวลที่เกิดขึ้นควรเทลงในน้ำ 2 ลิตรและวางเพลิง เมื่อน้ำเดือดคุณควรเพิ่มอบเชยและน้ำมะนาวลงในภาชนะแล้วปรุงอีก 10 นาที
ขิงเหลวควรผสมกับสีส้มและรอจนกระทั่งเครื่องดื่มเย็นลง ให้แน่ใจว่าได้เครียดก่อนเสิร์ฟ
หากคุณมีเวลาน้อยเกินไปก่อนการมาถึงของแขก Bubaleh สามารถจัดเตรียมได้จากส่วนผสมสำเร็จรูปที่ซื้อในร้าน
Bubaleh ภายใน 15 นาที
ส่วนผสม:
- สีส้มแฟนซี - 1,5 ลิตร;
- น้ำมะนาว - 0.5 ลิตร;
- ลูกพีชกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
แรกคุณต้องละลายน้ำตาลในไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวหลังจากที่คุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหาร
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในภาชนะเดียวไม่คุ้มค่าที่ดีที่สุดคือเทเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวก่อนที่จะให้บริการ
เพื่อให้ bobaleh เร่งรีบใส่ลูกพีชกระป๋องและน้ำพีช 1 ช้อนชาในแก้วแต่ละแก้วให้ใส่น้ำเชื่อมที่ละลายน้ำ 1 ช้อนชาแล้วใส่น้ำมะนาว 50 มล. แล้วเททั้งหมด 150 มิลลิลิตร วิธีที่ดีที่สุดคือให้บริการ ice floe กับน้ำแข็งเนื่องจากไม่เพียงช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ของเครื่องดื่ม แต่ยังเพิ่มความสดใหม่ให้กับมัน
ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อนยังเป็น หมัด หรือ น้ำมะนาว สดๆ