Patties กับถั่ว

ในบทความนี้เราจะให้ความสำคัญกับสูตรอาหารที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณของ Rus-patties หอมกรุ่นกับถั่ว ลองนึกถึงความซับซ้อนของการทำอาหารจานนี้ในทางทฤษฎีและในทางปฏิบัติ

พายกับถั่วกับโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

สำหรับการบรรจุ:

การจัดเตรียม

ก่อนเตรียมพายกับถั่วลันเตาตัวเองควรแช่ในน้ำเย็นผสมกับช้อนชาโซดา ในขณะที่ถั่วลุกเราจะทำการทดสอบ: kefir อุ่นเล็กน้อยและผสมกับโซดา เพิ่มอุณหภูมิห้องไข่ 1 ช็อกโกแลตและเกลือลงบน kefir ผสมทุกอย่าง เราร่อนแป้งและเพิ่มในส่วนที่จะ kefir เรานวดแป้งนุ่มและยืดหยุ่นซึ่งจะไม่ยึดติดกับมือของคุณ เราให้แป้งที่จะยืนในความร้อนเป็นเวลา 30-40 นาทีเพื่อให้ตังของแป้งที่จะบวม

ถั่วบวบต้มให้นุ่มนวลและเราถูด้วยเครื่องปั่น ใส่ในส่วนของเนยเกลือและพริกไทย หัวหอมทอดจนกระทั่งนุ่มและผสมกับถั่วลันเตา

ชิ้นส่วนของแป้งม้วนออกใส่ในศูนย์กลางของการบรรจุและฉีกขอบ ทอดปลาจนเป็นสีเหลืองในน้ำมันพืช พาย patty ทอดพร้อม!

สูตรสำหรับยีสต์พายกับถั่ว

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

สำหรับการบรรจุ:

การจัดเตรียม

ยีสต์เทเล็กน้อยน้ำอุ่นกับน้ำตาลให้ยืน 10-15 นาที แป้งละลายและใส่ลงในสารละลายยีสต์แล้วเราจะส่งเกลือและครีม เราผสมแป้งหนาและไม่เหนียว

ถั่วต้มโรยหน้า ด้วยหัวหอมทอดเพิ่มไข่เกลือพริกไทยและเนย ตัดอาหารออกจากถั่วสำหรับพายกับผักสีเขียว

โรยแป้งและวางบนขนมเค้ก ขอบของ tortillas ถูกดัดแปลงโดยวิธีใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณแล้วทาแป้งแต่ละชิ้นกับไข่แดงตีหรือเนยละลาย

ผิงพายกับถั่วในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา พายอุ่นกับถั่วมีความดีเท่ากับถ้วย ชา หอมและมีแก้วนม