ในวันคล้ายฤดูหนาวจะมีการเรียกคืนสูตรของซุปร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่น halophyta ผสมผสานกันอย่างคลาสสิก เตรียมจากหลายประเภทของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพิ่มผัก ในสูตรของเรา - ทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการทำลูกผสมกับไก่
Solyanka จากกะหล่ำปลีกับไก่ใน multivark
- ไม้ตีกลอง - 6 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีขาว - เท่าไหร่ที่วางอยู่ในชามของหลายตัวแปร;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 70 กรัม;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- มะกอก - 15-30 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 4-5 denticles;
- เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำ - 1 หลายชั้น
การจัดเตรียม
เราเกลือไก่และปล่อยให้มันยืนสำหรับในขณะที่ เราตัดหัวหอมและแครอทที่มีหลอดและกระจายออกไปในชาม multivarka ด้วยน้ำมันพืช เราตั้งโหมด "อบ" และทอดกับฝาเปิดเป็นเวลา 15 นาทีกวนบ่อย จากนั้นให้ใส่ไก่ลงในชามแล้วทอดอีก 15 นาทีโดยให้ฝาเปิดค้างไว้เป็นระยะ ๆ ปิดฝาและปรุงอาหารภายใต้โหมด "Quenching" เป็นเวลา 30 นาที กะหล่ำปลี Shinku เกลือและมือเล็กน้อย มะนาวถูกตัดเป็นชิ้นบางวางมะเขือเทศเป็นพันธุ์กับ multistakan หนึ่งของน้ำเดือด เมื่อผ่านไป 30 นาทีเราจะใส่กะหล่ำปลีชามลงไปด้านบนมะกอกหั่นมะนาวและวางมะเขือเทศ เราปิดและวางโหมด "Quenching" ไว้อีก 90 นาที หลังจาก 30 นาทีเปิดให้เข้ากันดีและปิดจนจบโหมดการทำอาหาร เสิร์ฟพร้อมผักหั่นฝอย
Salsola กับเห็ดและไก่
ส่วนผสม:
- น้ำ - 3 ลิตร;
- ไก่ - 1/2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
- มุกบาร์เลย์ - 1 / 3-1 / 2 ถ้วย;
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- สีเขียว;
- เกลือ, เครื่องเทศใบอ่าว - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 4-5 denticles;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
เพิร์ลเล่ย์แช่ในน้ำ 1.5 ชั่วโมง ต้มไก่จนกว่าจะพร้อมแล้วเราแยกเนื้อออกจากกระดูกและสับมัน เห็ดต้มและหั่นเป็นชิ้น มันฝรั่งจะถูกตัดเป็นก้อนแครอทลูบลงบนเครื่องขูดสีเขียวประณีตหั่นแตงกวาตัดเป็นเส้น สับหัวหอมทอดในน้ำมันพืชเพิ่มแครอทและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ Perlovsku ดีล้างและ pawned ในน้ำซุปเดือดเพิ่ม laurel พริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีและวางมันฝรั่งเมื่อมันเดือดเพิ่มไก่และเห็ด ต้มต่ออีก 15 นาทีโดยใช้ความร้อนต่ำ จากนั้นใส่แตงกวาหลังจาก 5 นาทีหัวหอมและแครอทเพิ่มกระเทียมบดและผักสีเขียวปรุงอาหารอีก 5 นาทีด้วยไฟขนาดเล็กมาก (ตรวจสอบความพร้อมของแถบมุก)
Salsola กับไก่และไส้กรอก
ในสูตรนี้ไก่ไข่เค็มสามารถใช้แทน ไก่รมควัน ดิบ ในกรณีนี้รสชาติของจานจะเผ็ดมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำ - 3 ลิตร;
- แตงกวาดอง - 200 กรัม;
- ไส้กรอก - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทยดำ, พริกหยวก, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- มะกอก;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ต้มต้นขาไก่จนเดี๋ยวนี้เอาออกจากกระทะและเย็น แครอทและหัวหอมสับและเคี่ยวจนสุกเมื่อสิ้นสุดการวางมะเขือเทศ แตงกวาเค็มตัดฟาง เราตัดไส้กรอกไส้กรอกและไก่ ในน้ำซุปร้อนใส่ผักและนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มแตงกวาและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เครื่องเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและในตอนท้ายของเกลือ เสิร์ฟพร้อมกับมะกอกมะนาวและสมุนไพรปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว