พายกับกะหล่ำปลีและปลากระป๋อง

มันเกิดขึ้นที่ไม่มีอะไรจะจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า แต่คุณจำเป็นต้องได้อย่างรวดเร็วฟี 3-5 คนที่บ้านหรือแขกมาถึงไม่คาดคิด ในสถานการณ์เช่นนี้ไม่เร็วเกินไปเรียกได้ว่ารวดเร็วเพื่อให้ พาย ง่าย ๆ แต่แสนอร่อย กับกะหล่ำปลี และปลากระป๋อง เราจะพยายามเลือกปลากระป๋องที่อร่อยมากขึ้น สำหรับการใส่พายกับกะหล่ำปลีและปลาแซลมอนกระป๋อง (ดีหรือปลากระป๋องคุณภาพอื่น ๆ ในน้ำของตัวเอง) เหมาะสมที่สุด ในการทำพายเราใช้ยีสต์หรือ ขนมพัฟที่ปรุงสำเร็จ ซึ่งมักขายในห้องครัวและร้านขายของชำหรือแป้งโฮมเมด

พายอร่อยกับปลาและกะหล่ำปลี

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 2 แก้ว
• นม - 1 แก้ว;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง - 1 ซอง;
• ไก่ไข่ - 1 pc

สำหรับการบรรจุ:

• แซลมอนกระป๋อง - 1-2 กระป๋อง;
• ข้าวที่ปรุงสุก - 1 ถ้วย;
• ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว

การจัดเตรียม

ในนมอุ่น ๆ (หรือน้ำ) เราผสมพันธุ์ยีสต์น้ำตาลและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งวางช้อนในสถานที่ที่อบอุ่นประมาณ 20 นาทีผสมในชามทำงานหอยเชลล์กับร่อนแป้งและไข่ ปั่นแป้งอย่างละเอียด (คุณสามารถผสมกับหัวฉีดเกลียว) แป้งวางไว้ในเตาร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นเราจึงนวดและนวดด้วยมือที่ทำด้วยมือและทำซ้ำรอบ หลังจากที่หน้าผาที่สองคุณสามารถสร้างพายได้

(คุณสามารถสับด้วยมีด) และเทน้ำเดือดที่สูงชันหลังจาก 8 นาทีระบายน้ำ เราหวดปลาแซลมอนกระป๋องด้วยส้อมและผสมกับข้าวสวย, ผักชนิดหนึ่งลวก, ไข่ดิบและผักสับ คุณสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศพื้นเล็กน้อย

เราแผ่ออกจากแป้งเป็นพื้นผิวที่กลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่มากเกินไปซึ่งเรากระจายอยู่บนแผ่นอบที่ทาด้วยจาระบี เราโรยแป้งด้วยไส้กรอก "บาง" และทำด้านที่ยึดกับพื้นผิว เรากระจายการบรรจุ เราดำเนินการจากการทดสอบ "ตาข่าย" อบเค้กเป็นเวลา 35-50 นาที (ดูที่สีและชนิดของการทดสอบ) ก่อนตัดให้เค้กเย็นลงภายใน 15-20 นาที เสิร์ฟเค้กกับปลาและกะหล่ำปลีในน้ำซุปหูหรือปลา

หากคุณตัดสินใจที่จะอบพายกับกะหล่ำปลีและปลากระป๋องจากขนมพัฟที่ดีที่สุดที่จะทำให้มันอยู่ในรูปแบบของม้วนเรียบ

พร้อมพายร้อนสามารถ smeared กับเนยละลายหรือไข่ขาวหรือไข่แดง