กะหล่ำปลีชาร์ล็อต

ทุกคนอาจพยายาม charlotte คลาสสิก กับแอปเปิ้ล หรือผลเบอร์รี่ แต่วันนี้เราจะก้าวถอยหลังนิดหน่อยจากสูตรคลาสสิกและทำให้พายนี้ไม่ค่อยมีการจัดเตรียมไว้พร้อมกับกะหล่ำปลี สูตรของการอบดังกล่าวแสดงด้านล่าง

กะหล่ำปลี charlotte เป็นสูตรใน multivariate

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 420 กรัม;
• แป้งร่อน - 145 กรัม;
• ไข่ใหญ่ - 3 ชิ้น;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 15 กรัม;
• เกลือ - 5 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 10 มล.

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีชาล็อตต์จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกันกับผลไม้คลาสสิก แต่แป้งจะมีน้ำตาลทรายต่ำสุด สำหรับการจัดเตรียมของมันก็จะเพียงพอที่จะตีไข่กับน้ำตาลและเกลือและเทแป้งลงในมวลที่เป็นผลให้เกิดกับผงฟู

กระท่อมกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีหรือกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีในรูปแบบบริสุทธิ์ การทำเช่นนี้ผักควรจะหั่นและบดเป็นขนาดเล็กที่สุด แต่ถ้าต้องการก็ยังสามารถเสริมความอิ่มอร่อยได้ด้วยส่วนผสมอื่น ๆ การทำเช่นนี้กะหล่ำปลีสามารถผสมกับชีสขูดเล็กน้อยและทอดในเนยกับแฮมหัวหอมสับหรือเบคอน

เพื่อเตรียม charlottes ใน multivarquet, เตรียมกรอกผสมกับแป้งและใส่ลงในความสามารถในการหล่อลื่นของอุปกรณ์หลาย ตอนนี้เลือกโหมด "เบเกอรี่" บนจอแสดงผลของอุปกรณ์แล้วกำหนดเวลาเป็น 65 นาที

กะหล่ำปลี charlotte โยเกิร์ตกับมายองเนส - สูตรในเตาอบ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 320 กรัม;
• เนย - 30 กรัม;
• แป้งร่อน - 255 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• kefir - 245 มล.;
• มายองเนส - 55 กรัม;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 20 มล.;
• ลูกอมขนมปัง - 80 กรัม

การจัดเตรียม

ขั้นแรกเตรียมการบรรจุสำหรับ charlotte Melenko กะหล่ำปลีฉีกและทอดในกระทะหรือในกระทะกับเนยละลายจนนุ่มไม่ลืมในกระบวนการของการทอดเกลือและพริกไทย

สำหรับแป้งให้เท kefir ลงในชามขับในไข่เพิ่มมายองเนสน้ำมันฟรีดอกทานตะวันและเกลือแร่หยาบและผสมให้ละเอียดด้วยปัดหรือเครื่องผสม ตอนนี้เทแป้งและได้รับเนื้อสม่ำเสมอของแป้ง เทครึ่งหนึ่งของส่วนเต็มลงในจานอบทาน้ำมันด้านบนกระจายกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้และเทครึ่งหลังทั้งหมดของแป้ง จากด้านบนเราจะถูพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วย breadcrumbs

ตอนนี้ยังคงต้องรอให้มีการเตรียมถ่านกัมมันต์ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาสี่สิบนาที