Strudel เป็นอาหารอันโอชะของอาหารออสเตรีย ในความเป็นจริงขนมพัฟนี้เป็นส่วนใหญ่มักจะมีการเติมหวาน แต่เพื่อให้ได้แป้งที่ถูกและอร่อยคุณจำเป็นต้องมีทักษะและเวลา เราจะเสนอแบบเรียบง่ายของการจัดเตรียมสตัลเดย์ขี้เกียจจากขนมปัง pita เวลาในการเตรียมอาหารมีน้อยมากและรสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ ดังนั้นสูตรสำลักสำหรับ lavash กำลังรอคุณอยู่
ขนมปัง pita ลายกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- lavash อาร์เมเนีย - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
- วอลนัท - 40 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 130 กรัม;
- อบเชย, ผงน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เอาแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังและแกนและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับ 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและถ้าต้องการเพิ่มอบเชย ในกระทะละลายเนย 30 กรัมใส่แอปเปิ้ลลงไปผัดจนเหลือง ปัดไข่กับน้ำตาลที่เหลือ ลาเวนเดอร์ไขมันใบกับเนยอ่อนและด้านบนมีส่วนผสมของน้ำตาลและไข่ เรากระจายชั้นของแอ็ปเปิ้ลไส้ถั่ว
ตอนนี้เราเป็นสควอวูล: ก่อนอื่นเลี้ยวขอบของขนมปัง pita แล้วค่อยๆพับแผ่นด้วยการบรรจุลงในม้วน บน
ดังนั้นการใช้สูตรนี้คุณยังสามารถเตรียม strudel จาก lavash กับเชอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้นำเชอร์รี่ออกจากเชอร์รี่ผสมกับน้ำตาลและแป้ง (เพื่อดูดซับของเหลวส่วนเกิน) หากต้องการให้เพิ่มน้ำตาลวานิลลา คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง เฉพาะพวกเขาต้องได้รับล่วงหน้าจากช่องแช่แข็งและละลายได้ตามธรรมชาติ