ข้าวที่ปรุงด้วยเนื้อไก่จะกลายเป็นหลักสูตรเต็มรูปแบบที่น่าพอใจและเป็นอิสระซึ่งจะทำให้แขกของคุณพอใจ
สูตรสำหรับข้าวกับเนื้อไก่
ส่วนผสม:
- ข้าวกล้อง - 150 กรัม;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- งา - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ข้าวก่อนเดือดและพักไว้ ผักจะทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นวงและแครอท - ก้อน เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นเราก็นำกระทะเทน้ำมันและทอดลงไปสักครู่แล้วเตรียมผัก ต่อไปเทซอสถั่วเหลืองให้กระจาย เนื้อไก่ และกระเทียมบด ผสมทุกอย่างและทอดจนเนื้อพร้อม ตอนนี้แพร่กระจายผักไปที่ผักเทลงในไข่ตีและผัด เราให้บริการเนื้อไก่กับข้าวในรูปแบบร้อนโรยด้วยงาทอดเบาๆ
เนื้อไก่ย่างกับข้าว
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ข้าว - 50 กรัม;
- ชีส - 50 กรัม;
- ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ตัดเนื้อในเส้นใยเล็ก ๆ เกลือพริกไทยและโรยด้วยน้ำมะนาว ข้าวต้ม จนครึ่งสุกและชีสลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และผสมกับข้าว ตอนนี้ใช้แม่พิมพ์อบวางชิ้นไก่ที่ด้านล่างแล้วใส่ข้าวและใส่ไว้ในเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ preheated เพื่อให้อุณหภูมิที่ต้องการ หลังจากเวลาผ่านไปเราจะออกรูปแบบที่เราแบ่งไข่นกกระทาในศูนย์และส่งจานไปยังเตาอบอีก 5 นาที
สูตรไก่เนื้อกับข้าวและสับปะรด
ส่วนผสม:
- ข้าวสวย - 400 กรัม;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- champignons สด - 500 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- สมุนไพรอิตาเลียนเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ข้าวต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยในสัดส่วน 1: 2 เราสับเนื้อในชิ้นและทอดบนน้ำมันจนครึ่งพร้อม แชมเปญถูกแปรรูปหั่นเป็นสี่ส่วน สับหัวหอมเล็กน้อยและผ่านพร้อมกับเห็ดในกระทะที่แยกต่างหากจนกว่าน้ำจะระเหยได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ในกระทะที่ลึกใส่เห็ดเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสโรยด้วยเครื่องเทศและเพิ่มเข้าด้วยกันกับน้ำเชื่อมชิ้นสับปะรด เราใส่จานลงบนกองไฟอ่อนและเมื่อของเหลวส่วนใหญ่ระเหยให้กระจายข้าวและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยเปิดฝา เราให้บริการจานที่เตรียมไว้บนโต๊ะอาหารเป็นจานหลัก