คุณค่าทางโภชนาการของชีสกระท่อม

ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวซึ่งมีส่วนประกอบของสารสำคัญที่จำเป็นสำหรับทุกอวัยวะและระบบของร่างกายทุกวัน คุณภาพการรักษาของ ชีสกระท่อม เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานและในปัจจุบันแม้เด็ก ๆ จะรู้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้สุขภาพได้อย่างไร

ในยุคของเราตลาดสามารถนำเสนอพันธุ์ชีสกระท่อมที่หลากหลายเพื่อให้แต่ละคนสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการและความปรารถนาของเขาได้

องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของชีสกระท่อม

ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของชีสกระท่อมสามารถแบ่งออกเป็น:

• ไขมัน (18 - 20%);
• หนา (9-10%);
• ไขมันต่ำ (น้อยกว่า 8%);
• degreased (0.1%)

จากดัชนีของปริมาณไขมันคุณค่าทางโภชนาการของชีสกระท่อมเปลี่ยนแปลงไป

ไขมันต่ำไขมัน:

• โปรตีน - 16.8 กรัม;
• ไขมัน - 0.1 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 2.1 กรัม

ชีสกระท่อมไขมันต่ำ:

• โปรตีน - 17.2 กรัม;
• ไขมัน - 5 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 2.1 กรัม

ชีสกระท่อมหนา:

• โปรตีน - 16 กรัม;
• ไขมัน - 9 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 2.2 กรัม

ชีสกระท่อมไขมัน:

• โปรตีน - 15.1 กรัม;
• ไขมัน - 18 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 2.8 กรัม

กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน A, B, C, H, PP, saccharides, ขี้เถ้า, เกลือแร่, ฯลฯ จำนวนของสารเหล่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของชีสกระท่อม

มูลค่าพลังงานของชีสกระท่อม:

• ไขมัน - 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
• หนา - 165 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
• ไขมันต่ำ - 121 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
• ปราศจากไขมัน - 78 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์นมนี้ยังสามารถจัดทำขึ้นเองที่บ้านได้จากนมและครีม

คุณค่าทางโภชนาการของชีสกระท่อมโฮมเมด:

• โปรตีน - 15.2 กรัม;
• ไขมัน - 25 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 3.5 กรัม;
• ค่า caloric คือ 230 kcal ต่อ 100 กรัม

ไขมันประเภทของชีสกระท่อมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่คุณไม่สามารถเรียกผลิตภัณฑ์นี้ได้เลยดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามน้ำหนักคุณควรเลือกชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ แม้ว่าถ้าสัปดาห์ละครั้งคุณจะกินชีสกระท่อมที่มีไขมันส่วนเกินปอนด์จะไม่ปรากฏขึ้น