คุณต้องการที่จะกินขนมขบเคี้ยวเดิมและผิดปกติหรือไม่? จากนั้นคุณก็จะชอบชีสทอดใน breading และวิธีการปรุงอาหารอ่านด้านล่างในสูตรของเรา
สูตรสำหรับ Adyge คั่วในขนมปัง
ส่วนผสม:
- ชีส Adyghe - 350 กรัม;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 30 กรัม;
- ขนมปัง - 90 กรัม;
- พริกหยวกหวาน, ดิน - 5 กรัม;
- สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง - 5 กรัม;
- งา - 25 กรัม;
- ผักสดที่คุณเลือก (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ชีส Adygei ถูกตัดเป็นชิ้นหนาประมาณห้ามิลลิเมตรทุกครั้งที่ใช้มีดชุบ ไข่ปัดด้วยรัศมีหรือส้อมจนเรียบเพิ่มหยิกของเกลือถ้าต้องการสับละเอียดสมุนไพรสดและผสม ในชามที่แยกต่างหากให้นำขนมปังที่ผสมแป้งงาเพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์พริกหยวกและพริกไทยดำ
ชีสชีสแต่ละชีสเริ่มจากไข่ขาวจากนั้นก็ให้เราถูอย่างทั่วถึงจากทุกด้านในส่วนผสมแห้งที่เตรียมไว้เผ็ด วางเนยแข็งไว้ในกระทะบนกระทะที่อุ่นไว้แล้วปล่อยให้สีน้ำตาลจากทั้งสองด้านไปเป็นเปลือกสีทองที่สวยงาม
ในทำนองเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารชีส suluguni ย่างใน breading
วิธีการปรุงอาหารชีสครีมทอดใน breading?
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกชีส - 350 กรัม;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 75 กรัม;
- breadcrumbs - 110 กรัม;
- mac - 40-50 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ชีสเย็นลงในตู้เย็นและตัดเป็นวงกลมประมาณเจ็ดมิลลิเมตรหนา จากนั้นในชามเราเท breadcrumbs เมล็ดงาดำและผสม ในชามอื่นปัดไข่กับเกลือให้สม่ำเสมอและในสามเราเทแป้งสาลี
ชีสแต่ละชิ้นจะจุ่มลงในแป้งจากนั้นจุ่มลงในก้อนไข่และทาขนมปังได้ดีในขนมปังที่มีเมล็ดงาดำ ทันทีที่เราตรวจสอบชิ้นชีสจานร้อนในน้ำมันพืชที่ร้อนในกระทะและหลังจากที่พวกเขาสีน้ำตาลจากสองด้านที่เราสกัดบนผ้ากระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน
ชีสผัดใน breadcrumbs ในเช็ก
ส่วนผสม:
- ชีส - 400 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- breadcrumbs - 200 กรัม;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ในการปรุงอาหารชีสคั่วในเช็กให้ตัดเนยแข็งเป็นชิ้นหนึ่งถึงครึ่งและหนาครึ่งเซนติเมตรข้นลงในไข่แล้วต้มด้วยขนมปัง เราวางชิ้นเนยแข็งไว้ในกระทะน้ำมันที่ให้ความร้อนและส่องลงบนไฟที่แรงที่สุดประมาณสามสิบถึงสี่สิบวินาทีในแต่ละด้าน