วิธีการปรุงอาหารปีกในเตาอบ?

วันนี้เราจะบอกคุณว่าอร่อยในการปรุงอาหารปีกไก่ในเตาอบ เช่นนี้ไม่โอ้อวดจานเหมาะสมกับวันหยุดของครอบครัวและทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

วิธีการปรุงอาหารปีกในเตาอบกับมันฝรั่ง?

ส่วนผสม:

ปีกไก่ - 750 กรัม;
มันฝรั่ง - 550 กรัม;
มายองเนส - 75 มล.;
เครื่องเทศและ เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารปีกไฟเตาอบและความร้อนที่ 185 องศา เนื้อจะล้างและแห้ง เราลอกมันฝรั่งฉีกชิ้นแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราปรุงด้วยมายองเนสเติมเกลือในกรณีที่จำเป็นและโรยด้วยเครื่องเทศ จากข้างต้นกระจายปีกไก่ผสมและแจกจ่ายจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในเตาอบร้อน

วิธีการปรุงอาหารปีกกรอบในเตาอบ?

ส่วนผสม:

ปีกไก่ - 750 กรัม;
แกงและเกลือ
นมพาสเจอร์ไรส์ - 15 มล.
ไข่ - 1 ชิ้น;
crumbs ขนมปัง - 100 กรัม;
น้ำมันพืช - 15 มล.

การจัดเตรียม

ปีกไก่แช่เย็นล้างให้ถอดขนถ้าจำเป็นและแช่ด้วยกระดาษเช็ดปาก วางเนื้อในชามโรยด้วยเกลือป่นและแกงปรุงรส ผัดและหมักปีกไว้ 20 นาที ในชามขนาดใหญ่เทลงในพื้น breadcrumbs และอื่น ๆ ปัดไข่และเทนม เราแช่แต่ละปีกแรกลงในส่วนผสมไข่แล้วขนมปังใน breadcrumbs เราวางช่องว่างไว้บนตะแกรงน้ำมันและอบจานเป็นเวลา 45 นาที