ซอสกระเทียมกับมายองเนส - สูตร

ซอสกระเทียมเช่นเดียวกับคนอื่นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นจานที่เป็นอิสระ แต่ในเวลาเดียวกันมันเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงความสำคัญของมันบนโต๊ะของเรา การทำอาหารหลายอย่างไม่เพียง แต่เสริมด้วยซอสแสนอร่อย แต่ยังดูเหมือนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา

ซอสกระเทียมกับมายองเนสเหมาะสำหรับทุกจานเนื้อปลาอาหารทะเลและแม้แต่ผัก เขาเน้นรสชาติของอาหารอย่างละเอียดและให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เพื่อเตรียมซอสที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถใช้ทั้ง มายองเนสที่ ซื้อมาและทำตัวเองที่บ้านซึ่งไม่ต้องสงสัยจะช่วยปรับปรุงรสชาติของจานพิเศษและทำให้มันมีประโยชน์มากขึ้น ปริมาณของกระเทียมสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณและการเพิ่มครีมเปรี้ยวจะให้ซอสรสอ่อนโยนและนุ่มนวล

ด้านล่างจากสูตรของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำซอสกระเทียมแสนอร่อยกับมายองเนส

วิธีการทำซอสกระเทียมกับมายองเนส?

ส่วนผสม:

• มายองเนส - 130 กรัม;
• กระเทียม - 4-5 denticles;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เตรียมซอสนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ง่ายมาก การทำเช่นนี้เราทำความสะอาดกานพลูของกระเทียมและปล่อยให้มันผ่านการกด ใส่กระเทียมใส่มายองเนสเทพริกไทยดำลงไปในรสชาติและผสม มายองเนสและซอสกระเทียมพร้อมแล้ว เราเสิร์ฟบนโต๊ะเปลี่ยนเป็นน้ำเกรวี่

นี่คือตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิกซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของคุณได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรที่ล้างและแห้งก่อนบดได้ เหมาะสำหรับผักกาดหอมเล็กผักชีฝรั่งหรือโหระพา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศรสหรือแทนพริกพื้นดำใช้ส่วนผสมของพริกพันธุ์ที่แตกต่างกัน ทดลองและแสดงจินตนาการ ทุกครั้งรสชาติของซอสจะแตกต่างกัน แต่ไม่น่าสนใจน้อยลง

ซอสกระเทียมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ส่วนผสม:

• มายองเนส - 280 กรัม;
• ครีมมีปริมาณไขมันเฉลี่ย - 120 กรัม;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ;
• ส่วนผสมพื้นดินของพริก - ตามความประสงค์และรสนิยม
• ผักชีฝรั่ง สด - 7 สาขา

การจัดเตรียม

เพื่อให้ซอสนี้ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสในชามเพิ่มกระเทียมบีบผ่านการกดกระเทียมปอกเปลือกก่อนหน้านี้และผักชีฝรั่งสับละเอียด ถ้าต้องการให้ปรุงรสด้วยส่วนผสมของพริกและผสมทุกอย่างด้วยปัดจนนุ่มและนุ่ม ซอสกระเทียมด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสพร้อมแล้ว เราใส่ลงในซอสและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ