ซุปตุรกีกับ bulgur

ซุปตุรกีที่มี bulgur และ lentils พร้อมด้วยตำนานสวยงามโดดเด่นเกี่ยวกับสาวตุรกีชื่อ Ezo การแต่งงานครั้งแรกที่ไม่ประสบความสำเร็จกับชายที่ไม่รักและการแต่งงานครั้งที่สองห่างจากมาตุภูมิและความไม่ชอบของแม่สามีของเธอทำให้เธอไม่พอใจอย่างสุดซึ้ง เอโซรู้สึกท้อแท้กับแม่และแม่ของเธอและมีน้ำซุปปรุงรสด้วยถั่วและ bulgur เธอทุ่มเทให้กับเธอ หลังจากนั้นจานที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อและรักษาชื่อ "Ezo Chorbasi" หรือซุปของเจ้าสาว ตามประเพณีของตุรกีเด็กหญิงทุกคนในวันแต่งงานต้องเชื่อมน้ำซุปดังกล่าวและปฏิบัติต่อญาติเพื่อนและเพื่อน ๆ และความสัมพันธ์ในชีวิตสมรสจะสดใสและราบรื่นและชีวิตจะมีความสุข

เรามีสูตรดั้งเดิมของซุปเช่นที่คุณจะชอบเพราะรสชาติที่อุดมไปด้วยและกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์เพียง จานดังกล่าวอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ เมนูแบบลีน เนื่องจากไม่ได้มีผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์

ซุปตุรกีกับ bulgur และ lentils - สูตร

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เมื่อเตรียมซุปนี้เทน้ำซุปผักลงในกระทะหรือกรองน้ำเพียงและอุ่นให้เดือด เราเทออกล้างแดง lentils และ bulgur ลงในชามเพิ่มพริกหยวกสีแดงบดและ peas ของพริกไทยหวานหอมให้เดือดอีกครั้งและลดไฟต่ำสุดปรุงอาหารซุปภายใต้ฝา โดยไม่ทำให้เสียเวลาทำความสะอาดหลอดไฟให้ละเอียดและทอดด้วยน้ำมันพืชอุ่นค่ะ เป็นเวลาสี่นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มมะเขือเทศวางลงและผ่านส่วนผสมอีกสักสองสามนาที

เรากางเนื้อหาของกระทะลงในหม้อด้วยน้ำซุปใส่เกลือและมิ้นท์ต้มเพื่อลิ้มรสและทิ้งไว้ในกองไฟที่มีความเข้มเท่ากันจนกว่าถั่วอ่อนและ bulgur จะอ่อนนุ่ม เราให้บริการซุปที่มีกลิ่นหอมด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชี

แทนที่จะวางมะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มซุปถั่วกับ bulgur สามมะเขือเทศสดสุกขนาดกลางล้างพวกเขาก่อนจากสกินและสับในเครื่องปั่น นอกจากนี้ถ้าต้องการให้อิ่มตัวมากขึ้นของอาหารที่คุณสามารถเปลี่ยนน้ำหรือน้ำซุปผักที่มีน้ำซุปจากเนื้อสัตว์และร่วมกับพริกหยวกหวานเพิ่มพริกพื้นดินเล็กน้อย

ไม่ควรเตรียมซุปตุรกีกับ bulgur และ socent เพื่อใช้ในอนาคตเนื่องจากในวันถัดไปจะดูดซับความชื้นทั้งหมดของน้ำซุปและกลายเป็นระเบียบ