ดินแดนพื้นเมืองของถั่วลิสงเป็นบราซิล แต่ปัจจุบันปลูกในเกือบทุกประเทศที่มีอากาศอบอุ่น ส่วนใหญ่ของการเก็บเกี่ยวของถั่วถูกออกแบบมาเพื่อผลิตเนยถั่วลิสง ร้อยละของน้ำมันในถั่วนี้ค่อนข้างสูงและถึง 60% มันอุดมไปด้วย ถั่วลิสง และโปรตีนมันมีวิตามิน B และ E. ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างสูงในแคลอรี่และปริมาณเกือบ 600 แคลอรี่ใน 100 กรัม
สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับถั่วลิสงคั่ว?
แม้จะมีการคั่วถั่วลิสงวิตามินอีถูกเก็บไว้ในนั้นนักโภชนาการเชื่อว่าประโยชน์ของถั่วลิสงคั่วที่มีมากกว่าดิบ เนื่องจากความจริงที่ว่าในช่วงเวลาของการคั่วชั้นเพิ่มเติมจะเกิดขึ้นบนถั่วซึ่งช่วยปกป้องวิตามินอีจากการถูกทำลาย พูดคุยเกี่ยวกับจำนวนโปรตีนในถั่วลิสงคั่วถั่วเหลืองเท่านั้นมีดัชนีสูงกว่าถั่วนี้ ถั่วลิสงทอดมีโปรตีน 26% ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของถั่วลิสงย่างจะถูกเก็บรักษาไว้ในถั่วที่ไม่ผัดทอดในเนยโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศและขนมปัง
การใช้ถั่วลิสงคั่วเป็นประจำมีผลดีต่อเนื้อเยื่อประสาทในการทำงานของตับหัวใจและอวัยวะอื่น ๆ ถั่วลิสงส่งเสริมการต่ออายุและการเจริญเติบโตของเซลล์ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้ยังใช้เป็น cholagogue ถั่วลิสงช่วยลด อาการนอนไม่หลับ และเมื่อยล้า อ่อนนุชนี้สามารถปรับปรุงหน่วยความจำการได้ยินและความสนใจรวมทั้งเพิ่มความใคร่และความมีประสิทธิภาพ ถ้าคุณกินถั่วลิสงคั่วเพียง 30 กรัมต่อวันคุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับว่าถั่วลิสงทอดมีประโยชน์สามารถตอบได้อย่างแจ่มแจ้งในการยืนยัน
แต่เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าเช่นถั่วทุกถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้มากและดังนั้นจึงมีอาการแพ้ถั่วลิสงมีความจำเป็นที่จะหลีกเลี่ยงการใช้อย่างสมบูรณ์