แม่บ้านที่มีประสบการณ์และประหยัดรู้ว่าน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวเป็นผลผลิตที่น่าทึ่ง ผลไม้ที่ซื้อตามตัวอักษรสำหรับ pennies กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและมีกลิ่นหอมคุณสมบัติรสชาติของที่สามารถพบได้ในหลายรูปแบบรวมพันธุ์ที่แตกต่างกันของผลไม้กับผักและสารเติมแต่งรส
วิธีการปรุงน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว?
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - ไม่เพียง แต่อร่อยมีประโยชน์ แต่ยังเตรียมความลำบากมากที่สุด เทคโนโลยีการเตรียมเป็นเรื่องง่าย: แอปเปิ้ลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะกรองของเหลวถ้าจำเป็นให้ใส่น้ำตาลลงบนจานแล้วต้มแล้วรีดเข้าไปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและห่อจนเย็นสนิท แม้คำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวไม่ใช่เรื่องยากทางเทคนิค แต่เคล็ดลับง่ายๆจะช่วยในการรับเครื่องดื่มรสอร่อยและมีคุณภาพสูง
- สำหรับน้ำผลไม้ควรเลือกเฉพาะผลไม้ที่เป็นผู้ใหญ่ที่ไม่มีความเสียหาย
- น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะมีรสชาติมากขึ้นด้วยอัตราส่วนปริมาณที่เพียงพอของน้ำตาลและกรดในผลไม้ ดังนั้นคุณสามารถเลือกแอปเปิ้ลหนึ่งหรือหลายชนิด
- พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำผลไม้ ได้แก่ "Antonovka", "Anis", "titovka" และ "Pear"
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้ - สูตร
น้ำผลไม้ที่ทำจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะช่วยรักษาช่วงวิตามินเต็มรูปแบบและจะช่วยให้ปรุงอาหารได้ง่าย เพื่อให้ได้ผลคุณต้องผ่านผลไม้ผ่านอุปกรณ์นำน้ำผลไม้ไปต้มและม้วนลงในขวดปราศจากเชื้อ เพื่อปรับปรุงคุณภาพรสชาติ - เพิ่มน้ำตาลและถ้าคุณต้องการที่จะลดน้ำหนักเครื่องดื่ม - เทน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 10 กก.;
- น้ำตาล - 350 กรัม;
- น้ำมะนาว - 80 มล.
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลล้างออกหั่นเป็นชิ้นลบกล่องเมล็ดพันธุ์และผ่านคั้นน้ำผลไม้
- กับน้ำที่ได้รับเอาโฟมปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำมะนาวและนำไปตั้งไฟปานกลาง
- หลังจากเดือดเครื่องดื่มแล้วเทลงในขวดที่ปราศจากเชื้อม้วนขึ้นและห่อมันทิ้งไว้ให้เย็น
น้ำแอปเปิ้ลในหม้อหุงสำหรับฤดูหนาว - สูตร
หมอดูที่ให้ความสะดวกสบายและเรียบง่ายควรเตรียม น้ำแอปเปิ้ลผ่าน ฤดูหนาวสำหรับฤดูหนาว วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องคงที่อยู่ที่หม้อหุงจะช่วยให้การประมวลผลเป็นจำนวนมากผลไม้ (รักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดในพวกเขา) และทันทีที่ม้วนเครื่องดื่มที่ได้รับลงในกระป๋อง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 4 กก.;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- น้ำ - 2 ลิตร
การจัดเตรียม
- ใส่ชามล่างเทลงในน้ำแล้วใส่ไฟ
- ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลในภาชนะด้านบนและโรยด้วยน้ำตาล
- เมื่อน้ำเดือดวางชามผลไม้ใน sovocharka และครอบคลุมกับฝา
- ท่อ schnokvarka ถูกนำไปยังชามเก็บน้ำผลไม้ซึ่งสามารถรีดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อหลังจากผ่านไป 50 นาที
น้ำแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว
แม่บ้านหลายคนเตรียมน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้เปลี่ยนหลังด้วยเครื่องบดเนื้อปกติซึ่งจะรับมือกับการบีบน้ำผลไม้เช่นเดียวกับอุปกรณ์ที่ทันสมัยอื่น ๆ สำหรับการประมวลผล สิ่งเดียวที่คุณต้องการคือวัตถุดิบที่มีคุณภาพฉ่ำและมีกลิ่นหอมและหัวฉีดสเตนเลสซึ่งจะไม่ทำให้เครื่องดื่มมืดลง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 5 กก.;
- น้ำตาล - 250 กรัม
การจัดเตรียม
- เอาแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดตัดและเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
- กดมวลผ่านผ้าเช็ดปากลินินใส่น้ำตาลลงในน้ำผลไม้
- ต้มดื่มก็สามารถเทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดและทำาความสะอาดน้ำแอปเปิ้ลเป็นเวลา 20 นาทีในช่วงฤดูหนาว
น้ำผลไม้แอ็ปเปิ้ลฟักทองสำหรับฤดูหนาว
น้ำผลไม้ฟักทองแอปเปิ้ลที่มีเยื่อกระดาษสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในช่องว่างที่ต้องการมากที่สุด นี่เป็นคำอธิบายง่ายๆ: ฟักทองมีเส้นใยและแคโรทีนสูงและแอปเปิ้ลมีเพคตินและเหล็กที่ดีซึ่งทำให้เครื่องดื่มเป็นยารักษาธรรมชาติซึ่งสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและกระตุ้นให้เกิดพลังงาน
ส่วนผสม:
- เยื่อกระดาษ - 1 กก.
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- น้ำตาล - 450 กรัม;
- กรดซิตริก - 5 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- เช็ดเนื้อและในน้ำซุปข้นเพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก
- แอปเปิ้ลตะแกรงใส่เครื่องขูดและบีบน้ำผ่านผ้ากอซ
- ผสมน้ำผลไม้กับฟักทองบด
- อุ่นเครื่องดื่มที่ 90 องศา, ถือไฟเป็นเวลา 5 นาทีเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนขึ้น
น้ำแอปเปิ้ลแครอทสำหรับฤดูหนาว - สูตร
น้ำแอปเปิ้ลแครอทสำหรับฤดูหนาวจะยังคงต่อเนื่องของการรวมกันที่ประสบความสำเร็จของผักและผลไม้ กับแครอทเครื่องดื่มจะได้รับลักษณะที่หนาและน่ารับประทานและกับแอปเปิ้ลจะอุดมด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอม นอกจากนี้เนื้อหาของแคโรทีนในส่วนประกอบเหล่านี้จะมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันต่อร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
ส่วนผสม:
- แครอท - 2 กิโลกรัม;
- แอปเปิ้ล - 6 กก.
- น้ำตาล - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- แครอทและแอปเปิ้ลบีบผ่านคั้นน้ำผลไม้
- ทำให้น้ำผลไม้ผ่านกากเพิ่มน้ำตาลและอุ่นเครื่องดื่มจนกว่าจะละลายผลึกน้ำตาล
- ม้วน แครอท แอปเปิ้ล สำหรับฤดูหนาว ในขวดหมันและห่อมัน
น้ำแอปเปิ้ลกับเยื่อกระดาษสำหรับฤดูหนาว
น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะทำให้แฟน ๆ ประหลาดใจในเมนูเสริมด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย เยื่อกระดาษที่อุดมไปด้วยเพคตินและเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารให้เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการต่ำแคลอรี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคอาหารสำหรับเด็กและโภชนาการ
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 1,5 กก.;
- น้ำ - 500 มล.;
- น้ำตาล - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- บีบน้ำจากแอปเปิ้ล
- ล้างออกบีบและเช็ด
- น้ำซุปข้นกับน้ำผลไม้และน้ำตาล
- อุ่นได้ถึง 90 องศาบนเตา เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถเก็บรักษาได้ตามแผนมาตรฐานการฆ่าเชื้อโดยตรงในกระป๋องและกลิ้งกับฝากระติกน้ำร้อนลวก
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำตาล
แฟนของเครื่องดื่มธรรมชาติควรที่จะเตรียม น้ำผลไม้ที่ทำจากแอปเปิ้ล สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำตาล ไม่ใช่แค่การรักษาองค์ประกอบของวิตามินและค่าแคลอรี่ต่ำสุดเท่านั้น แต่ยังใช้ประโยชน์ได้จริงในการอนุรักษ์เช่นนี้เพราะสามารถนำมาทำซอสหรือผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ ได้ทุกชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 5,5 กก.
การจัดเตรียม
- กดน้ำผลไม้จากผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
- วางน้ำไว้บนไฟที่ให้ความร้อนปานกลางและปล่อยให้เดือด แต่ไม่เดือด แต่ให้ถอดเครื่องดื่มฟองออกจากจานทันที
- เทน้ำผลไม้ธรรมชาติจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วน
น้ำแอปเปิ้ล - ลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว
กระจายน้ำแอปเปิ้ลที่บ้านสำหรับฤดูหนาวสามารถด้วยความช่วยเหลือของลูกแพร์ น้ำผลไม้ลูกแพร์ มีเพียงเล็กน้อยจากกรดของตัวเองได้อย่างรวดเร็วเสีย แต่มันก็แสดงให้เห็นถึงรสชาติที่ดีกับแอปเปิ้ลที่อุดมด้วยเครื่องดื่มที่มีรสหวานหวานเนื่องจากน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทสตามธรรมชาติ คุณสมบัติทางธรรมชาติของหลังจะทำให้เป็นไปได้ในการเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 4 กก.;
- ลูกแพร์ - 2 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกจากกระดูกและแกนบีบผลไม้ผ่านคั้นน้ำผลไม้
- นำโฟมออกจากน้ำและให้ความร้อน 95 องศา หลังจากถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้วให้ถอดออกจากความร้อนทันที
- เทน้ำแอปเปิ้ลอร่อยสำหรับฤดูหนาวบนกระป๋องที่ปราศจากเชื้อม้วนขึ้นและห่อขึ้นจนกว่าจะเย็นลง
น้ำแอปเปิ้ล - องุ่นสำหรับฤดูหนาว
เปิดสูตรสำหรับน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในการเก็บเกี่ยวที่มีประโยชน์มากที่สุดจะช่วยให้องุ่น เป็นแหล่งของวิตามินซึ่งช่วยในการชุบตัวและเสริมสร้างเซลล์ซึ่งจะทำให้ไม่มีข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องดื่ม แอปเปิ้ลสุกและองุ่นมีน้ำตาลธรรมชาติดังนั้นการใช้เพิ่มเติมจะขึ้นอยู่กับรสชาติของแม่บ้านเท่านั้น
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 3 กก.
- องุ่น - 2,5 กก.
การจัดเตรียม
- องุ่นและแอปเปิ้ลผ่านคั้นน้ำผลไม้
- ใส่น้ำไว้บนเตาแล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีถอดโฟมออก
- ร้อนเทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาปิดลวก