ปลาหมึกใต้ขนสัตว์กับไข่

สลัดคลาสสิกกับ ปลาชนิดหนึ่ง ภายใต้ขนสัตว์มักจะมีไข่ในองค์ประกอบของมันดังนั้นเพื่อที่จะจ่ายส่วยให้คลาสสิกที่เราตัดสินใจที่จะทำสลัดนี้กับองค์ประกอบตามปกติของส่วนผสม

Herring ใต้เสื้อขนสัตว์ที่มีไข่และแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ปลาชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง (เล็ก) - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• มายองเนส

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะทำแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อขนสัตว์ที่มีไข่ให้เริ่มต้นการปรุงอาหารราก แครอทมันฝรั่งและหัวผักกาดต้มแยกต่างหากจากกันและกันในน้ำเค็ม เราลอกมันฝรั่งหัวและถูพวกเขาในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ในทำนองเดียวกันเราทำกับแครอทและหัวผักกาด

ต้มไข่ต้มให้สะอาดและบดพวกเขา เช่นเดียวกับพืชรากแอปเปิ้ลยังถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่บีบน้ำส่วนเกินและโรยด้วยกรดซิตริกเพื่อไม่ให้มืด

เราทำความสะอาดปลาชนิดหนึ่งและตัดมันลงบนเนื้อ เราแยกกระดูกที่เล็กที่สุดและตัดปลาในก้อนเล็ก ๆ ในทำนองเดียวกันตัดหอมและน้ำร้อนลวกด้วยน้ำเดือดแล้วผสมกับปลาชนิดหนึ่ง

ตอนนี้เราหันไปการก่อตัวของสลัด ที่ด้านล่างของชามสลัดเราใส่มันฝรั่งและไขมันด้วยมายองเนส ด้านบนเราแจกปลาเฮอร์ริ่งด้วยต้นหอมและห่อด้วยแอปเปิ้ลแล้วแครอทขูด ทาน้ำมันมายองเนสและวางไข่ ด้านบนผสม beets ขูดกับมายองเนสและกระจายส่วนผสมด้านบนของสลัด

ปลาหมึกใต้ขนสัตว์ที่มีไข่และชีส - สูตร

ส่วนผสม:

• ปลาชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• มายองเนส

การจัดเตรียม

มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบทำความสะอาดและสับละเอียด เรากระจายมันเป็นพื้นฐานของสลัดของเราและครอบคลุมกับชั้นของมายองเนส จากนั้นแจกจ่ายแครอทขูดและมายองเนสอีกครั้ง เราแพร่ชีสที่ขูดบนเครื่องขูดที่ดีและปิดด้วยไข่ต้มและสับ อีกครั้งหนึ่งเป็นชั้นของมายองเนสและปลาชนิดหนึ่งซึ่งก่อนอื่นต้องแยกออกจากกระดูกอย่างละเอียดและสับละเอียด เราจับปลาที่มีหัวหอมสับ ถ้าหัวหอมขม - ตีด้วยน้ำเดือด ชั้นสุดท้ายของสลัดของเราจะหัวผักกาด ต้มและปอกเปลือกรากพืชจะต้องสับละเอียดและผสมกับมายองเนส หรือเลือกใช้เกลือกับพริกไทยและกานพลูกระเทียมที่ผ่านเข้าไปในชั้นนี้

ก่อนเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะควรวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน บูด appetit!