กะหล่ำปลีชนิดนี้มีปริมาณวิตามินและธาตุที่เหลือเชื่อซึ่งเสริมสร้างกระดูกและรักษาภูมิคุ้มกัน แต่วิธีการชักชวนให้บุตรหลานของคุณกินผักชนิดหนึ่ง? ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับอาหารแสนอร่อยแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งช่วยให้เด็ก ๆ ไม่เพียง แต่ชื่นชอบเท่านั้น
สูตรสำหรับ broccoli fritters ในกระทะ
ในจานนี้คุณสามารถใช้ผักชนิดหนึ่งทั้งสดและแช่แข็ง
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- ผักชนิดหนึ่ง - 0.5 กก.
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- แป้ง - 210 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ถ้าบรอคโคลี่ถูกแช่แข็งเราจะละลายน้ำแข็ง ถ้าสด - ล้างและถอดชิ้นส่วนบนช่อดอก ตาที่เล็กกว่าให้เร็วขึ้นจะทำอาหารและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากขึ้นก็จะรักษา โยนในน้ำเดือดและต้มตัวอักษรไม่กี่นาที เราจะนำออกและระบายน้ำส่วนเกิน บดผักชนิดหนึ่งให้เข้ากับสถานะของข้าวต้มใส่นมเย็น, ไข่, กระเทียม, เกลือและเครื่องแก้วผ่านการกดและที่ปลายสุดของแป้ง นำแป้งทอดที่เป็นเนื้อเดียวกันในกระทะและรับประทานด้วยครีมและสมุนไพร
สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งในปะทะในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มะนาว - ½ชิ้น;
- แป้ง - 220 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 330 มล.;
- ผักชนิดหนึ่ง - 1 กก.
- ชีส - 120 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ผักชีฝรั่ง - ครึ่งหนึ่งของคาน;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- ส่วนผสมของพริกเกลือ
การจัดเตรียม
ไข่จะตีเราเพิ่มน้ำมะนาว, ครีมแล้วแป้ง เมื่อก้อนทั้งหมดหายไปเราจะเทใส่ผักชีฝรั่งสับกระเทียมสับและชีสเกลือพริกไทยและผงฟู ผักโขมล้างถอดชิ้นส่วนของช่อดอกและต้มเล็กน้อยในน้ำเค็มกะหล่ำปลีควรยังคงกรอบเล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารสำหรับคู่รักอีกด้วย สิ่งสำคัญคือการปล่อยให้มันระบายน้ำและระบายน้ำ ไม่โยนออก Kochan เขาจะไปซุปครีมได้อย่างง่ายดาย เตาอบอุ่นได้ถึง 190 องศา ความจุที่เราจะอบครอบคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือจาระบีอย่างเห็นได้ชัดกับเนย ด้วยความช่วยเหลือของทางแยกเราจุ่มแต่ละช่อดอกลงในแป้งและใส่ลงในแม่พิมพ์ นำเข้าอบจนกรอบ
สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งสลัดในสไตล์เกาหลี
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 5 ซี่;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ผักชี - 10 กรัม;
- พริกเผ็ดแดง - เพื่อลิ้มรส;
- พริกหยวก - 25 กรัม;
- ผักชนิดหนึ่ง - 1 กก.
- เกลือ - 40 กรัม;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 100 มล.
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำตาล - 75 กรัม
การจัดเตรียม
หัวหอมแครอทและพริกถูกตัดเป็นแผ่นชิ้นของกระเทียมถูกตัดเป็น 4 ส่วนแล้วบดด้วยมีดเพื่อให้รสชาติดีขึ้น
ผักชนิดหนึ่งล้างและแบ่งออกเป็นช่อดอกย่อย สำหรับน้ำดอง 1.5 ลิตรใส่กระทะไฟเทเกลือกระเทียมน้ำตาลเครื่องเทศน้ำมันมีน้ำเดือดเทน้ำส้มสายชูและเทกะหล่ำปลีออก ถ้าของเหลวไม่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ของผักชนิดหนึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ เรารอเมื่อมันเดือดอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีแล้วเราเทผักและพริกไทย, ผสมทุกอย่างละเอียดและปิดหม้อหุง ปกคลุมและปล่อยให้เย็นแล้วทำความสะอาดในตู้เย็นที่เหมาะสมในน้ำดองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน
สูตรซุปผักชนิดหนึ่งด้วยครีม
นี่เป็นสูตรคลาสสิกซึ่งหากต้องการก็สามารถทำได้ง่ายขึ้นโดยการเปลี่ยนกระเทียมออกเป็นประจำและนำไวน์ออก
ส่วนผสม:
- มัสตาร์ด (เมล็ด) - 10 กรัม;
- ส่วนสีขาวของกระเทียม 15 ซม.;
- ก้านคื่นฉ่าย - 3 ลำต้น;
- ผักชนิดหนึ่ง - 465 กรัม;
- ไวน์ขาว - 115 มล.;
- น้ำซุป - 450 มล.;
- ครีม - 210 มล.;
- เกลือ, พริก;
- น้ำมะนาว - 40 มล.;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
การจัดเตรียม
รูปร่างของการตัดไม่ได้มีความสำคัญอย่างยิ่งที่นี่ แต่จะมีผลกับความเร็วในการทำอาหารเท่านั้น ดังนั้นควรสับหัวหอมผักชีและกระเทียมตามปกติสำหรับทอด เราใส่กระทะหรือกระทะบนเตาโยนเมล็ดของมัสตาร์ดเมื่อพวกเขา