Couscous เป็นเรื่องปกติธรรมดาในโมร็อกโกและประเทศในตะวันออกอื่น ๆ แต่เมื่อขยายตัวของเราความนิยมของผลิตภัณฑ์นี้จะถูกละเลย และเราต้องยอมรับว่ามันไม่สมควรอย่างแน่นอน หลังจากทั้งหมดเนื่องจากคุณภาพรสชาติรวมทั้งระดับของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ couscous จะดีกว่าธัญพืชหลายชนิดที่พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำจึงได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์จากธัญพืชทั้งหมดในโลก
เหนือสิ่งอื่นใด couscous มีส่วนแบ่งสิงโตของเส้นใยอาหารที่เป็นที่รู้จักกันทำหน้าที่เป็น "พยาบาล" ของลำไส้ของเราและขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและสารพิษ
ด้านล่างเราจะบอกวิธีการเตรียม Couscous สำหรับเครื่องปรุง ลองทำจานนี้สำหรับมื้อค่ำหรืออาหารเย็นเสริมพวกเขาด้วยเนื้อสัตว์หรือปลาและบางทีประดับนี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของคุณอย่างใดอย่างหนึ่ง
วิธีการปรุงอาหาร Couscous ในเครื่องปรุง - สูตร?
ส่วนผสม:
- couscous - 120 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 200 มล.;
- หอมใหญ่ 85 กรัม;
- แครอท - 85 กรัม;
- ส่วนผสมพื้นดินของพริก - เพื่อลิ้มรส;
- ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.
- แกง - 5 กรัม;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เทราดซอสลงในกระทะหรือตักเราจะลิ้มรสเกลือและปรุงรสแกงผสมให้เทน้ำเดือดลงไปต้มให้แน่นด้วยฝาและปล่อยให้บวมอย่างน้อยสิบนาที ขณะนี้เราทำความสะอาดและหั่นหัวหอมเล็ก ๆ ให้แครอทผ่านเครื่องขูดกลางและผ่านผักในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วกวนจนสุก แล้วเทลงในซอสถั่วเหลือง, กระโดดมวลด้วยส่วนผสมพื้นของพริกผสมและผสมกับ couscous แล้วปัจจุบัน
ก่อนเสิร์ฟเราใส่ couscous ลงในชามแล้วพลิกขึ้นบนจาน
Couscous เป็นเครื่องปรุงให้ปลา
ส่วนผสม:
- couscous - 160 กรัม;
- น้ำซุปหรือน้ำ - 380 มล.;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในการปรุงอาหารให้เข้ากันกับเครื่องปรุงปลาให้เทลงในกระทะหรือชามทนความร้อนเทน้ำต้มลงในน้ำซุปหรือน้ำให้ฝาครอบฝาปิดและปล่อยทิ้งไว้ประมาณเจ็ดถึงสิบนาที หลังจากนั้นเราเพิ่มไปที่โจ๊ก Melenko สับผักชีฝรั่งผักสดเราลิ้มรสมวลเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวผสมและสามารถให้บริการ