ฟักทองกับน้ำตาลในเตาอบ

ฟักทองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและต้องมีการรวมกันเป็นระยะ ๆ ในอาหารของคุณ หลังจากที่ทุกจานจากนั้นมีความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ วันนี้เราอยากจะบอกวิธีทำฟักทองในเตาอบด้วยน้ำตาล

ฟักทองในเตาอบที่มีน้ำตาล

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• น้ำกรอง - 500 มล.;
• น้ำตาลผงละเอียด - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ก่อนที่จะอบฟักทองกับน้ำตาลในเตาอบให้ลอกออกจากเปลือกล้างและตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ในกระทะเทน้ำที่กรองแล้วเทน้ำตาลออกและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ฟักทองในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการต้มที่อ่อนแอ หลังจากนั้นโยนผักในกระชอนและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีใส่ชิ้นลงในจานอบ เราส่งฟักทองไปยังเตาอบที่อุ่นและอบจนเปลือกโกลเด้น 25 นาทีจะปรากฏขึ้นก่อนเสริฟให้โรยจานด้วยน้ำตาลทรายละเอียดและให้บริการทั้งร้อนและเย็น

ฟักทองในเตาอบกับน้ำตาลทราย

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกดแสง - 75 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ฟักทองล้างให้สะอาดตัดอย่างประณีตและเราทำในนั้นจากทุกด้านที่มีการขัดขวางไม่กี่ punctures เราแพร่กระจายด้วยการตัดขึ้นบนแผ่นอบและปล่อยให้อยู่ในเตาอบอุ่น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วนำผักออกเด็ด ๆ ตัดมันทิ้งครึ่งและเอาเมล็ดออก จากมะนาวบีบน้ำและเพิ่มน้ำผึ้ง ลูกเกดแช่ในน้ำอุ่น เยื่อกระดาษฟักทองหั่นด้วยก้อนใหญ่และสุกในกระทะร้อนสักครู่ จากนั้นโรยด้วยยี่หร่าและใส่ในจานคั่ว เราเพิ่มลูกเกดลูกเกดให้ใส่น้ำผึ้งเทน้ำมะนาวและโรยน้ำตาลในรสชาติ อบจานประมาณ 10 นาทีจากนั้นให้อาหารกับโต๊ะ

ฟักทองกับน้ำตาลและอบเชยในเตาอบ

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• กรองน้ำ - 200 มล.
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
• อบเชยดิน - หยิก

การจัดเตรียม

ฟักทองล้างปอกเปลือกเอาเมล็ดออกและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ใช้กระทะเทน้ำกรองลงในนั้นและเทน้ำตาล เรานำน้ำเชื่อมที่มีความร้อนปานกลางไปต้มและละลายผลึกทั้งหมด ต่อไปเราใส่ผักบดเป็นของเหลวหวานและตื่นเต้นตลอดเวลาเราดับไฟเป็นเวลา 10 นาที เมื่อฟักทองดูดน้ำเชื่อมเพียงเล็กน้อยใส่ลงในจานอบโรยหน้าเบา ๆ กับอบเชยและส่งไปยังเตาอบร้อนประมาณ 25 นาที ฟักทองอบด้วยน้ำตาลเสิร์ฟสำหรับอาหารเช้าหรือขนมขบเคี้ยวในตอนเช้าท่ามกลางสภาพอากาศที่อบอุ่นโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายละเอียดพร้อมกับชาร้อนหรือนมอุ่น หากจานนี้มีไว้สำหรับเด็กเล็ก ๆ ผักที่ผ่านการปรุงแล้วจะถูกบดเป็นครั้งแรกด้วยเครื่องปั่นหรือส้อม

ฟักทองอบแห้งในเตาอบด้วยน้ำตาล

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาลทรายขาว - 400 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

แอปเปิ้ลและฟักทองล้างให้สะอาดปอกเปลือกและนำออกเมล็ดและเส้นใย เราตัดผักและผลไม้ด้วยก้อนเล็ก ๆ และใส่ลงในกระทะลึก เราใส่ส่วนผสมด้วยน้ำตาลและผสมให้ละเอียดด้วยมือ จากด้านบนเราตั้งแอกและเรารักษาโครงสร้างไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 10 ชั่วโมงเพื่อแยกของเหลว น้ำผลไม้เทลงในกระทะนำไปต้มและเทลงในขวด ฟักทองกับแอปเปิ้ลวางบนแผ่นอบและสีน้ำตาลในเตาอบ, อุ่นถึง 60 องศา จากนั้นเราเปลี่ยนฟักทองแห้งกับแอปเปิ้ลลงในแก้วและนำไปเก็บไว้ในที่แห้ง