หากมันฝรั่งต้มมีอยู่แล้วยกขึ้นเล็กน้อยและทอด - สูงเกินไปแคลอรี่แล้วเราขอแนะนำให้คุณอบมันฝรั่งในฟอยล์ จานจะออกมาได้อย่างเหลือเชื่ออร่อยง่ายและมีประโยชน์ดูตัวเอง!
มันฝรั่งอบในเตาอบฟอยล์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งหนุ่ม - 10 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- ครีม - 1 รายการ;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- กรีนสด
การจัดเตรียม
เท่าไหร่ที่จะอบมันฝรั่งในฟอยล์ในเตาอบ? ดังนั้นรากพืชจะล้างให้สะอาดด้วยแปรงจากสารปนเปื้อนทั้งหมด แต่ไม่ทำความสะอาด เราห่อฟอยล์ด้วยน้ำมันและห่อมันฝรั่งแต่ละตัวให้แน่นในหลายชั้น จากนั้นวางบิลเล็ตลงบนถาดอบและอบประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา โดยไม่ทำให้เสียเวลาเราเติมน้ำมัน: เราทำความสะอาดกระเทียมและปล่อยให้ผ่านการกด เราล้างสีเขียวและนวดเบา ๆ ตอนนี้ผสมในชามของกระเทียม, กรีน, ใส่ครีมเปรี้ยวและผสมปรุงรสเพื่อลิ้มรสกับเครื่องเทศ มันฝรั่งจะถูกตรวจสอบความพร้อมโดยการกดมันด้วยช้อนผ่านฟอยล์ ถ้าอ่อนนุ่มพร้อมแล้ว ถัดไปใช้มีดคมตัดให้เรียบร้อยและกรอกด้วยซอสปรุงสุก เราส่งจานไปอีก 5 นาทีในเตาอบแล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะวางจาน กินมันฝรั่งนี้โดยตรงจากฟอยล์ช้อนชา
มันฝรั่งเบคอนในฟอยล์ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งเล็ก - 5 ชิ้น;
- น้ำมันหมู - 150 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ก่อนเตรียมมันฝรั่งในฟอยล์ในเตาอบเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด Salo ตัดเป็นแผ่นขนาดเล็กบางและเปลือกมันฝรั่งล้างพวกเขาตัดเป็นชิ้นและวางไว้ในแผ่นฟอยล์ จากนั้นเราใส่แป้งแต่ละชิ้นระหว่างมันฝรั่งใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยกระเทียมสับ เติมน้ำมันพืชห่อฟอยล์และกางก้านแท่งลงในถาดอบ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศาจากนั้นลดอุณหภูมิและตรวจสอบอีก 20 นาที เสิร์ฟพร้อมกับผักสดและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
มันฝรั่งอบกับเบคอนในฟอยล์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
- น้ำมันหมู - 100 กรัม;
- เบคอน - 200 กรัม;
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งทุก 1 เซนติเมตร เบคอนและน้ำมันหมูบดในชิ้นบางและใส่ลงใน incisions มันฝรั่งอย่างเรียบร้อย จากนั้นเราเทชิ้นงานห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างแน่นหนาวางบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบร้อน
มันฝรั่งในฟอยล์กับไส้
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
สำหรับการบรรจุ:
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 250 มล.;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เขียวผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะล้างให้สะอาดแห้งบนกระดาษเช็ดถูกับเกลือและห่อแต่ละห่อในฟอยล์ จากนั้นเราวางบนตะแกรงและอบประมาณ 50 นาทีจนกว่าจะพร้อม โดยไม่เสียเวลา,