มะเขือเทศยัดไส้ที่ แตกต่างกันคือการตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ สิ่งที่พวกเขาสามารถยัดด้วย? ใช่เกือบทุกคน! วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำมะเขือเทศอัดแน่นไปด้วยชีส!
มะเขือเทศยัดไส้ชีสเห็ดและแฮม
ส่วนผสม:
- แฮม - 50 กรัม;
- มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
- champignons สด - 1 รายการ;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 100 กรัม;
- ผักสด;
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมมะเขือเทศยัดด้วยชีสและเห็ดเห็ดมีการประมวลผลหั่นชิ้นและทอดไม่กี่นาทีบนน้ำมันพืช ล้างพริกไทยเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวเอาก้านเอาเมล็ดออกแล้วตัดเป็นก้อน ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวบดเกินไป เราสับแฮมลงในแฮมและชีสอยู่บนตะแกรงขนาดใหญ่สามก้อน ด้วยการล้างมะเขือเทศที่สะอาดแล้วให้เอาช้อนออกจากเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเชื่อมต่อกับแฮมเห็ดกระป๋องข้าวโพดบัลแกเรียพริกไทยและเขียว
เพื่อเตรียมส่วนผสมในซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และมายองเนสให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เติมน้ำสลัดและผสมให้ละเอียด ในแต่ละมะเขือเทศเราใส่ใบไม่กี่ของผักกาดหอมแล้ว - การบรรจุและโรยจานที่มีชีสขูด
มะเขือเทศยัดไส้ชีสและไก่
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- เต้านมไก่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ชีส - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
อกไก่ล้างให้แห้งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะให้เทน้ำมันไม่กี่ชามใส่เนื้อสัตว์และนำไปต้มไว้ประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ เวลานี้เราใช้มะเขือเทศล้างพวกเขาแห้งพวกเขาตัดท็อปส์ซูและระมัดระวังเอาเนื้อทั้งหมด
จากนั้นใส่ลงในมะเขือเทศที่เตรียมไว้เป็นเนื้อเล็กน้อยรดน้ำมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูด เราใส่มะเขือเทศลงในแก้วแล้วกดลงในเตาร้อนประมาณ 15 นาที จากนั้นค่อยนำมะเขือเทศออกวางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะตกแต่งจานผักสด
มะเขือเทศยัดไส้ชีสและกุ้ง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 10 ชิ้น;
- ชีส - 500 กรัม;
- กระเทียม - 6 denticles;
- กุ้ง - 500 กรัม;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- ไข่แดง - 1 pc.
การจัดเตรียม
ชีสจะถูกถูลงบนกระเจี๊ยบเขียวและกระเทียมบด กุ้งปรุงจนสะอาดและสะอาด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามใส่ไข่แดงและมัสตาร์ด ที่มะเขือเทศเราตัดอย่างเรียบร้อยหมวก, เอาเยื่อกระดาษและเติมมะเขือเทศกับผักสับ
มะเขือเทศยัดไส้ชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- ชีส - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
มะเขือเทศจะถูกล้างตัดด้านบนและใช้ช้อนให้ละเอียดลบเนื้อทั้งหมด เนยแข็งและเนยครีมแช่แข็งถูบนเครื่องขูด Porrushka ล้าง, ส่ายและสับละเอียด ตอนนี้ผสมส่วนผสมชีสเนยกับผักชีฝรั่งสับและชิ้นของมะเขือเทศ
ขับกระเทียมออกและผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมมะเขือเทศลงในชามผสมกับ "หมวก" ห่อมะเขือเทศลงในฟิล์มอาหารแล้วใส่ลงในตู้เย็นประมาณสองถึงสามชั่วโมง เสิร์ฟมะเขือเทศยัดไส้ด้วยขนมปังผัดสีดำและสมุนไพรสด