มันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส

เพื่อให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นอ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยซอสและซอสที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดของซอสที่ซื้อได้และยังคงเป็นมายองเนส ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในรูปแบบต่างๆโดยใช้ซอสขาวฉาวโฉ่

มันฝรั่งในเตาอบภายใต้มายองเนส

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

มันฝรั่งของฉันสะอาดและเทน้ำเย็น เราใส่ภาชนะที่มีมันฝรั่งลงบนกองไฟและนำไปต้มหลังจากนั้นไฟจะลดลงและเรายังคงปรุงอาหารอีก 15 นาที เราปล่อยให้หัวเย็นและตัดเป็นชิ้นบาง

ในชามขนาดเล็กมายองเนสผสมนม 6 ช้อนโต๊ะชีสขูดและหัวหอมสีเขียว มันฝรั่งใส่ในหม้อและเทส่วนผสมของชีสนมและมายองเนสที่เหลือของชีสโรยจานด้านบน เราอบมันฝรั่งในหม้อด้วย มายองเนสโฮมเมด ประมาณ 25-30 นาทีที่ 190 องศา

มันฝรั่งอบกับมายองเนส

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

มันฝรั่งต้มไว้ในเครื่องแบบจนกระทั่งพร้อมปล่อยให้เย็นตัดครึ่งและเอาแกนออกด้วยช้อนปล่อยให้มันฝรั่งเล็กน้อยบนเปลือกในลักษณะที่ถ้วยจะเกิดขึ้น

ถ้วยมันฝรั่งเติมครึ่งชีสขูดและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนกว่าจะมีการละลายของชีส เยลลี่เยื่อกระดาษมันฝรั่งบดกับชีสที่เหลือเบคอนทอดเพิ่มครีมเปรี้ยวและมายองเนสเติมถ้วยมันฝรั่งที่มีส่วนผสมที่ได้แล้วนำมาผัดอีก 7-10 นาที เราให้บริการร้อนตกแต่งด้วยผักสีเขียว มันฝรั่ง อร่อย กับครีมเปรี้ยวในเตาอบ พร้อมแล้ว!

มันฝรั่งทอดกับมายองเนส

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

มันฝรั่งของฉันและตัดเป็นแผ่นบางเราตัด brusochki ด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปากและวางไว้ในถาดอบ เทมันฝรั่งลงในน้ำมันราดด้วยเกลือพริกไทยและส่งเนื้อย่างในเตาอบเป็นเวลา 45-50 นาทีที่ 180 องศา

ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กมายองเนสผสมน้ำมะนาวสับกระเทียมและเกลือ เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดกับมายองเนสกระเทียม