ทุกคนไม่ชอบหวานและหลายคนต้องทำตามรูป ม้วน ขนมพัฟ กับอาหารเผ็ดสามารถทำหน้าที่เป็นจานพิเศษ - แทนขนมปังหรือเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์กับเครื่องดื่มรสอร่อยที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้เป็นฟิลเลอร์:
- ผัดกับหอมหัวเห็ด;
- กะหล่ำปลีตุ๋น
- กะหล่ำปลี, brawned กับไข่ต้ม;
- ปลาขาวต้ม;
- เนื้อสับและอื่น ๆ บอกคุณถึงวิธีการอบขนมพัฟด้วยเนื้อบด - เป็นเรื่องง่าย
ม้วนขนมพัฟกับการบรรจุเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
- แป้งพัฟแช่แข็ง - 1 กก.
- เนื้อหมูสับ - 0.6 กก.
- หัวหอมไม่ใหญ่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 60 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 2 หยิก;
- สดพริกไทยหอม - เพื่อลิ้มรส;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แน่นอนว่าก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้กรองเพื่อให้เย็นลงเพราะคุณไม่สามารถห่อหุ้มร้อนในม้วนได้ หัวหอมถูกทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กที่สุด เราละลายเนยเราเบา ๆ ตบหัวหอมแล้วเพิ่มเครื่องแกงและกวนกวนจนกุลาดำเปลี่ยนสี ในขณะเดียวกันเหมืองให้เช็ดให้แห้งและถูบนเครื่องขูดหรือสับเครื่องปั่นด้วยเครื่องปั่น มันควรจะฉ่ำพอ แต่ไม่ได้เป็นน้ำ เพิ่มมะเขือเทศลงในเนื้อเกลือพริกไทยและสตูว์กวนอีกประมาณ 5 นาทีถ้ามีผักใบเขียวคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและใบโหระพาได้เป็นสองเท่า แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติแล้ว เมื่อไส้กรองเย็นลงให้นำแป้งออกมากระจายเนื้อสับและม้วนม้วน เราจะย้ายไปถาดอบและอบประมาณ 15-20 นาทีเนื่องจากการบรรจุของเราเกือบจะพร้อมแล้ว
และเราก็ไม่ลืมเกี่ยวกับฟันหวาน สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณ
ม้วนขนมพัฟกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลของพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง - 4 ชิ้น;
- แป้งที่เป็นขุย - 1 แพ็ค (ประมาณ 1 กิโลกรัม);
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 50 กรัม;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
และอีกครั้งสิ่งแรกที่เราทำคือการบรรจุ ฉันและแห้งแอปเปิ้ลเอาเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้มีเวลามืดเราจะลดลงในกระทะทันทีด้วยน้ำมันและเบา blot ออกเพื่อให้พวกเขากลายเป็นนุ่มนวลเล็กน้อย 2 นาทีก็พอหลังจากนั้นในแอปเปิ้ลที่อบอุ่นเพิ่มน้ำตาล (อาจจะเล็กน้อยหรือน้อยกว่าเล็กน้อย) และอบเชย นำเค้กออกจากเค้กแจกจ่ายการบรรจุด้วยความเย็นม้วนม้วนและจาระบีด้วยวิปปิ้งไข่อบประมาณ 20-25 นาที
ม้วนกับเมล็ดงาดำจากขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- แป้งไม่สม่ำเสมอ - 0.8 กก.
- งาดำ - แก้วไม่สมบูรณ์;
- น้ำตาล - ½ถ้วย;
- น้ำมัน "ชาวนา - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นมไม่ใช่ไขมัน - ½ถ้วย
การจัดเตรียม
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วก่อนอื่นเราต้องเตรียมเมล็ดงาดำไว้ ในกระทะเคลือบให้เทนมแล้วใส่น้ำมันและน้ำตาลคนลงไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะได้รับของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเทใส่ป๊อปปี้และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีผสมแป้งอย่างต่อเนื่อง คลายและกระจายเค้กรีดจากขนมพัฟ พับม้วนและอบประมาณ 20 นาที
ในการทำขนมพัฟกับชีสกระท่อมเพียงแค่กางเค้กด้วยนมเปรี้ยว (คุณสามารถผสมกับน้ำตาลแยมถั่ว ฯลฯ ) ม้วนและม้วนรูเล็ต เรียบง่ายไม่ได้เกิดขึ้น