Champignons อบในเตาอบ - อาหารว่างดั้งเดิมและอร่อยมากซึ่งจะตกแต่งงานฉลองและทำให้เกิดความชื่นชมจากแขกผู้เข้าพัก ลองทบทวนสูตรอาหารบางอย่างกับคุณ
Champignons ยัดไส้เนื้อและอบในเตาอบ
ส่วนผสม:
- champignons - 15 ชิ้น;
- เนื้อสับ 200 กรัม
- หลอดไฟ - 0.5 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- ชีส - 50 กรัม
สำหรับซอส:
- วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ดังนั้นหัวหอมจะถูกทำความสะอาดและหั่นละเอียด เห็ดล้างดำเนินการและตัดออกอย่างระมัดระวังขาไม่ได้มีการเจาะหมวก ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นเราใส่ในชามเนื้อสับเพิ่มเรย์ฤดูกาลด้วยเครื่องเทศและผสม เห็ดหมวกเล็กน้อยโรยด้วยสมุนไพรแห้งและเติมพวกเขาด้วยสไลด์ปรุงสุก หลังจากนั้นให้ใส่เห็ดในจานอบให้โรยฝากระโปรงกับชีส
ในชามที่แยกต่างหากให้ทำอาหารจนซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้แพร่กระจายครีมเพิ่ม มายองเนสโฮมเมด และวางมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากันและเติม ด้วยเห็ดอัดแน่น เราให้ความร้อนกับเตาอบความร้อนสูงถึง 200 องศาใส่เห็ดและอบประมาณ 30 นาที
Champignons ยัดไส้ชีสและอบในเตาอบ
ส่วนผสม:
- champignons ขนาดใหญ่ - 8 ชิ้น;
- แฮม - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ครีม - 50 มล.;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
แชมเปญล้างทำความสะอาดและค่อยแยกหมวกออกจากขา เราสับแฮมกับเครื่องบดเนื้อหรือเพียงแค่ตัดด้วยมีด หลอดจะถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และถวายน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะโปร่งใส จากนั้นเพิ่มแฮมลงไปในกระทะกับหัวหอม,
อย่าเสียเวลาในไร้สาระเราจะปรุงอาหารจนซอส การทำเช่นนี้กระเทียมจะทำความสะอาดตัดเบาเพิ่มครีมฤดูกับเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม ส่วนผสมครีมที่เตรียมไว้เทลงในกระทะเบา ๆ และเคี่ยวอีกสักครู่ ต่อไปเราจะใช้หมวกของเห็ดกรอกด้วยเนื้อสับและวางไว้ในรูปแบบเล็ก ๆ ชีสถูบนแผ่นไม้กระดานขนาดเล็กและโรยไว้บนจานของเรา อบยัดเห็ดแฮมลงในเตาอุ่นประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา