สลัดต้นฉบับจะสามารถตกแต่งตารางเทศกาลและโปรดแขก ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดสับปะรดและเห็ด แม้จะมีส่วนผสมที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์สลัดออกมาอร่อยมาก
สลัดไก่สับปะรดแชมเปญและชีส
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- สับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
อกไก่ ต้มให้เดือดแล้วตัดเป็นก้อน ไข่ต้มให้เดือดเป็นก้อน เนยแข็งสามกระป๋องขนาดใหญ่ บดหัวหอมตัดแผ่นกับเห็ดและทอดพวกเขาพร้อมกับหัวหอมในน้ำมันพืช สับปะรดหั่นเป็นก้อน กระเทียมจะผ่านการกดและผสมกับมายองเนส เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเติมสลัดกับซอสที่ได้และนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดกับไก่สับปะรดและแชมเปญหมักใน tartlets
ส่วนผสม:
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- champignons หมัก - 1 หม้อ;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- มายองเนส - 250 กรัม;
- tartlets;
- ใบผักกาดหอม
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ย่างจนเข้ากันแล้วหั่นเป็นก้อน กับแชมเปญและสับปะรดระบายของเหลวและยังตัดเป็นก้อน รวมส่วนผสมเพิ่มข้าวโพด, มายองเนสโฮมเมด และกวนสลัด เรากระจายไปใน tartlets ในจานแบนให้ใส่ใบผักกาดหอมแล้วเทลงในโต๊ะ
สูตรสำหรับสลัด "สับปะรดกับ champignons"
ส่วนผสม:
- แชมเปญบรรจุกระป๋อง - 200 กรัม;
- อกไก่ - 200 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มายองเนส - 250 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป (หั่นฝอย) - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
เห็ดตัดเป็นก้อนหรือจาน เราสับหัวหอม ทอดเห็ดด้วยหัวหอมจนสุก ทำอกไก่ปรุงรสชิลล์และสับ สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสแข็งและไข่ต้มแข็งสามในเครื่องขูดขนาดใหญ่ สลัดวางชั้น promazyvaya แต่ละชั้นของมายองเนสในลำดับต่อไปนี้: แชมเปญกับหัวหอม, ไก่, สับปะรด, ชีสแข็ง, ไข่ โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับ สำหรับการตกแต่งเราทำ "callas" - พับจานของชีสละลายกับซองจดหมายในช่วงกลางที่เราใส่แครอทต้ม และลำต้นของดอกไม้ที่ทำจากขนหัวหอมสีเขียว