ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงสูตรสำหรับทำกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว มันเป็นแสงและง่ายอย่างยิ่งในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์และเวลาที่คุณต้องการอย่างน้อย แต่ความสุขของรสชาติอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์ที่คุณได้รับมากที่สุด!
กะหล่ำปลีรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีที่มีคุณภาพดีกว่า - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะหล่ำปลีขาวเล็ก - 0.5 กก.
- ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 30 มล.;
- ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีเขียวผักชีฝรั่ง - 30 กรัม;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- งา
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีกเกลือและมะนาวเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวบด เราชนะไข่และเพิ่มมายองเนส, ครีม, เกลือ, แป้งและผงฟู, นวดแป้ง ในรูปแบบน้ำมันที่เราวางการบรรจุจากกะหล่ำปลี เติมแป้งและโรยด้วยเมล็ดงา ที่ 180 องศาเซลเซียส 35-40 นาทีจะเพียงพอที่จะทำให้เค้กพร้อม! เราเอามันตัดเป็นชิ้นและให้บริการไปที่ตาราง
เค้ก กะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว ใน kefir
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- kefir - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- ผงฟู (โซดาอบ) - 5 กรัม;
- แป้ง
สำหรับการบรรจุ:
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีกและปรุงอาหารจนนุ่มไม่ลืมขณะเกลือ ไข่ต้มให้แข็งหั่นหัวหอมแล้วทอด ด้วยกะหล่ำปลีสำเร็จรูปเราผสานน้ำและรวมกับหัวหอมและไข่บด สำหรับแป้งเนยเทียมทาละลายให้เพิ่ม kefir ผงฟูและไข่ ผสมให้เข้ากันและเทแป้งอย่างช้าๆ มันต้องการมากที่จะทำให้แป้งมีความมั่นคง เราเทแป้งด้วยน้ำมันพืชแบ่งแป้งเป็น 2 ส่วนไม่เท่ากัน ส่วนใหญ่กลิ้งและวางลงบนด้านล่างของแม่พิมพ์ที่เราใส่การบรรจุลงบนมันและครอบคลุมกับส่วนที่เหลือของแป้ง บนพื้นผิวของพายให้ทำเป็นรู (หรือตัด) เพื่อปล่อยให้ไอน้ำผ่านเข้าไป เราใส่เค้กไว้ในเตาอบและที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสให้สุกประมาณ 25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
กะหล่ำปลีเร็วกรอกข้อมูล
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 0.5 กก.
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 180 กรัม;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดาอาหาร - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น
- เศษขนมปัง
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีกขาดเล็กน้อยรบกวนเธอ แบบฟอร์มเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment, greased กับน้ำมันพืชและโรย breadcrumbs เล็กน้อย เราใส่กะหล่ำปลีลงไป สำหรับแป้งผสมแป้งโซดาน้ำตาลเกลือไข่และมายองเนส เติมมันด้วยกะหล่ำปลีและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นระยะเวลา 40 นาทีในเตาอบ พายกะหล่ำปลีนี้สามารถใช้ทั้งในรูปแบบร้อนและเย็นจะยังคงอร่อย!
พายกะหล่ำปลีรวดเร็วในครีม
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- เนยไขมัน 72.5% - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม 20% ไขมัน - 1 แก้ว;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- แป้งสาลีเกรดสูง - 1 แก้ว
- โซดาอาหาร - 0.5 ช้อนชา
- เกลือเป็นหยิก
สำหรับการบรรจุ:
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- เนยมีไขมัน 72.5% - 25 กรัม
การจัดเตรียม
ละลายเนยผสมกับครีมเปรี้ยว เราเพิ่มไข่, น้ำตาล, โซดา, สไลด์ด้วยน้ำส้มสายชู, เกลือ ผัดและค่อยๆเพิ่มแป้งคลุกแป้ง แบ่งเป็น 2 ส่วนและม้วนออกตามขนาดของจานอบ ที่ด้านล่างของที่เราใส่แป้ง 1 ส่วนแรกเราห่อด้วยกะหล่ำปลีสับจากด้านบนเราใส่ไข่บดและเนย ปิดส่วนที่สองของแป้งและอบเค้กเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าอาหารเย็นหรืออาหารว่างเบา ๆ พร้อมแล้ว! บูด appetit!