วิธีใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะ?

กะหล่ำปลีตุ๋นที่เป็น นิสัยอาจกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงหากคุณแสดงความกระตือรือร้นเล็กน้อยในการจัดเตรียม นอกจากนี้ในวันนี้เราจะทำความคุ้นเคยกับการแปรรูปผักชนิดต่างๆเพื่อให้ง่ายขึ้นในการแสดงทักษะการทำอาหารของคุณ

กะหล่ำดอกตุ๋นในกระทะ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี -600 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• เบคอน - 5 ลาย;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีล้างและสับ เบคอนชุบน้ำเย็นและเช็ดด้วยกระดาษเช็ดมือ จากนั้นไขมันจะถูกบดและหั่นเป็นเส้น ในกระทะร้อนและทาน้ำมันให้วางเบคอนและทอดไว้ทั้งสองด้านเหนือความร้อนปานกลางจนมีเปลือกที่น่ารับประทาน หลังจากที่บลัชออนปรากฏขึ้นให้ถอดชิ้นเนื้อและวางลงในโถแยกต่างหาก ถึงเวลาแล้วที่จะเปลี่ยนค่าเฉลี่ยของไฟให้ช้าและเคี่ยวกะหล่ำปลีในกระทะเบคอน

กวนเป็นครั้งคราวส่วนผสมอ่อนแอเป็นเวลา 15-20 นาทีเทน้ำเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวอีก 15 นาที เมื่อกะหล่ำปลีมีสีใสให้เพิ่มเนื้อรมควันและผสมให้ละเอียดทั้งสองส่วน จากนั้นเราทำความสะอาดกระเทียมสับละเอียดหรือปล่อยผ่านกระเทียมและผสมกับจานที่เตรียมไว้ หลังจาก 10 นาทีกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะพร้อม

การพูดเกี่ยวกับเครื่องปรุงผักเป็นไปไม่ได้ที่จะแบ่งปันสูตรกะหล่ำหุงในกระทะ จานนี้ไม่ต่ำกว่ารสชาติแรกเพราะมีส่วนผสมใหม่ ๆ มากมาย

กะหล่ำดอกในกระทะกับชีสและเครื่องเทศ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• ชีส - 250 กรัม;
• มะเขือเทศ - 300 กรัม;
• ยี่หร่าแห้ง - 2 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

กะหล่ำดอกสีได้รับการ ทำความสะอาดและวางไว้ในน้ำเย็นเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที อุ่นกระทะและทาด้วยน้ำมันพืช จากนั้นเราทำความสะอาดหลอดไฟที่สับละเอียดและนำไปทอดให้โปร่งใส เราใช้กะหล่ำปลีล้าง, สับและผสมกับหัวหอม เราให้ส่วนผสมสองสามช้อนชาเกลือพริกไทยและผสมอย่างทั่วถึง

จากนั้นเทลงในกระทะหนึ่งแก้วน้ำคลุมด้วยฝา หลังจากเดือดที่เกิดขึ้นเคี่ยวประดับอีก 25 นาที จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศสุกและสับและผักชีฝรั่ง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารถูชีสของพันธุ์อย่างหนักในเครื่องขูดและเพิ่มในจานทั่วไป ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา

และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเรียนรู้ว่าจะทำให้บ้านของคุณแปลกใจด้วยรสชาติใหม่หรือคำใดคำหนึ่งวิธีการทอดกะหล่ำปลีในกระทะ วิธีการทำอาหารนี้จะเป็นมากขึ้นกว่าเดิมโดยวิธีการสำหรับผู้ที่ชอบกินอย่างโอชะและให้อาหารคนที่รัก แต่ไม่มีเวลาพอที่จะมีปัญหาในห้องครัว ในทางตรงกันข้ามกับกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะมีความไพเราะมากขึ้นและในทางปฏิบัติไม่แตกต่างกันในเนื้อหาแคลอรี่

กะหล่ำปลีผัดกับไส้กรอก

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน (ไส้กรอก) - 400 กรัม;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ตัดกะหล่ำปลี, ฉีกและวางบนกระทะ preheated และ greased ประมาณ 20 นาที จากนั้นเราทำความสะอาดส่วนที่เหลือของผักสับอย่างประณีตและส่งพวกเขาไปย่างพร้อมกับกะหล่ำปลีเพิ่มเครื่องเทศ ไส้กรอกหรือไส้กรอกตัดเป็นแก้วและแยกทอด แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดและให้บริการอาหารกลางวันที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว