ปลาแซลมอนสีชมพูเป็น หนึ่งในตัวแทนที่พบมากที่สุดของปลาแซลมอนอันสูงส่งส่วนใหญ่อยู่ในน่านน้ำเย็นของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอาร์คติก ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่มี ขนาดเล็กที่มีลักษณะของเนื้อเป็นอาหารอันโอชะ Gorbushu เก็บเกี่ยวในรูปแบบต่างๆรวมทั้งและอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง
จากปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องในน้ำของตนเองคุณสามารถเตรียมสลัดปลาอร่อย ปลาแซลมอนสีชมพูในบรรจุมะเขือเทศเป็นสิ่งที่ดีสำหรับซุปสำหรับสลัดไม่เหมาะ
สูตรสำหรับสลัดง่ายๆจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นที่น่าทึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วเตรียมอาหารว่างที่ดี
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนสีชมพู (อาหารกระป๋อง) - หม้อมาตรฐาน 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสดหนุ่ม - 1 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 5-8 ชิ้น (หรือ daikon - รากพืชเล็ก ๆ 1 ดอก)
- โบว์สีเขียว - 8 ขน;
- เขียวกระเทียมป่าผักชีฝรั่งและอื่น ๆ ;
- น้ำมันพืช
- มะนาว
การจัดเตรียม
ไข่จะต้มแข็งแช่เย็นทำความสะอาดและสับด้วยมีดเช่นเดียวกับหัวหอมและส่วนที่เหลือของกรีน เรากวนสลัดสีชมพูเล็กน้อยด้วยส้อม แตงกวา narezhem ชิ้นยาวตามแนวยาว, หัวไชเท้า - วงกลม (daikon - ดีกว่าในเครื่องขูดหรือใช้สับ) เราผสมทุกอย่างในชามสลัดและเทมันด้วยเนยและน้ำมะนาว (อัตราส่วน 3: 1)
เพื่อให้สลัดเดียวกันน่าพอใจมากขึ้นเพิ่ม 1 ถ้วยข้าวต้มต้มหรือ 1 กระป๋องของถั่วสีกระป๋อง (ซอสควรจะระบายน้ำถั่วควรจะล้างด้วยน้ำต้ม)
เพื่อให้สลัดเดียวกันรสชาติเอเชีย - Pan เราใช้ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาสำหรับน้ำสลัด
สลัดพัฟจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนสีชมพู (อาหารกระป๋องในน้ำของตัวเอง) - 2 กระป๋อง;
- เห็ดหอยนางรมสดหรือเห็ด - ประมาณ 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- แตงกวาเขียวสด - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง unfertilized - 5 ชิ้น;
- มะกอกไม่มีหลุม - 8 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - ประมาณ 250 กรัม;
- สวนผักสีเขียว;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
ลองเปิดโหลปลาแซลมอนสีชมพูลงไปผัดปลาด้วยส้อม มันฝรั่งจะต้องปรุงสุกในรูปแบบใด ๆ ที่สะดวกตัดหรือบีบลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ เห็ดและหัวหอมสับค่อนข้างประณีตเบาทอดและเบาเป่า ปรุงอาหารไข่ลวกสะอาดและตัดด้วยมีดแตงกวาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาวมะกอก - วงกลมสามชีสบนเครื่องขูด
เราสร้างสลัดบนชั้นจาน:
- ขั้นแรกให้ทามันฝรั่งขูดผสมกับหัวหอมและเห็ดเราทำเป็น "ตาข่าย" จากมายองเนสที่ด้านบนและหล่อลื่นด้วยไม้พาย
- ด้านบนของชั้นที่สองเรากระจายปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและอีกครั้งปกคลุมด้วยมายองเนส
- ชั้นต่อไปคือไข่สับและแตงกวาด้านบน - มายองเนส
- มากมายโรยสลัดด้วยชีสขูดตกแต่งด้วยแวดวงมะกอกและผักสีเขียว
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมผักชนิดหนึ่งฟักทองและลูกแพร์
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนสีชมพู (อาหารกระป๋อง) - 1 หม้อ;
- ผักชนิดหนึ่งหรือกะหล่ำดอก - 300 กรัม;
- ฟักทองมัสตาร์ด - 200 กรัม;
- ลูกแพร์ฤดูใบไม้ร่วงสีเหลืองฉ่ำ แต่ไม่อ่อน - 2 ชิ้น;
- พริกหวานบัลแกเรียแดง - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- กระเทียม;
- พริกแดงร้อน;
- น้ำมันพืช
- มะนาว
- ผักสีเขียว
การจัดเตรียม
เราจะตัดสลัดสีชมพูด้วยส้อม ผักชนิดหนึ่งเราจะแยกออกเป็น kocheshki แยกและเรา blanch นั่นคือเราจะเติมด้วยน้ำเดือดประมาณ 5-8 นาทีจากนั้นเราจะน้ำเกลือ เราตัดลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ และโรยด้วยน้ำมะนาวทันทีเพื่อไม่ให้มืดลง ฟักทองขูดกับแครอทสำหรับแครอทเกาหลี เราจะตัดพริกหวานลงในแถบ สับสีเขียว
เราจะรวมทุกสิ่งทุกอย่างไว้ในชามสลัด
เตรียมเติม: ด้วยกระเทียมกด, เติมเนย, เพิ่มน้ำมะนาว, ฤดูกับพริกร้อน เทสลัดและคนให้เข้ากัน
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถเสิร์ฟได้ภายใต้ไวน์หรือสุราที่ไม่ได้ทำให้หวาน