Sorrel ถูกใช้กับอาหาร Slavs เมื่อไม่นานที่ผ่านมา แต่สมุนไพรนี้ได้จัดตั้งตัวเองเป็นองค์ประกอบที่มีรสอร่อยสดและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อของอาหารที่นิยมมาก หนึ่งเช่นสลัดสีน้ำตาลที่สามารถทำได้โดยการเพิ่มใบไปยังส่วนผสมอื่น ๆ การรวมกันของอาหารที่เป็นไปได้หลายอย่างที่เรานำเสนอด้านล่างในสูตรของเรา
สลัดจากฟองสดกับไข่แตงกวาและมายองเนส
ส่วนผสม:
- สีน้ำตาลสด - 340 กรัม;
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 340 กรัม;
- ใบสลัด - 1 พวง;
- ช่อผักชีฝรั่งสด - 35 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสด - 15 กรัม;
- มายองเนสเป็น คลาสสิก - 220 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
- พื้นพริกไทยดำ
- ไอโอดีนเกลือที่หยาบ
การจัดเตรียม
สำหรับการเตรียมสลัดเช่นผักใบเขียวและใบผักกาดหอมอื่น ๆ จะได้รับการล้างด้วยน้ำเย็นกระจายออกไปสักพักบนผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้แห้ง ตอนนี้เราเอาใบจาก ponytails และตัดพวกเขาในชิ้นเล็ก ๆ ฉันยังฉีกสตรอเบอร์รี่สดกับแตงสดและถูบนเครื่องขูดหรือเรายังบดมีดขนาดเล็กที่มีไข่ไก่ต้มและทำความสะอาดด้วยมีด
เรารวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดของสลัดไว้ในชามใส่เกลือลงไปในรสชาติพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
วิธีการเตรียมสลัดของตำแยและสีน้ำตาล?
ส่วนผสม:
- ครั่งสด - 130 กรัม;
- ตำแยสดหนุ่มสาว - 130 กรัม;
- แตงกวาสด - 240 กรัม;
- ก้านของหัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
- ช่อผักชีฝรั่งสด - 35 กรัม;
- ช่อผักชีฝรั่งสด - 35 กรัม;
- ครีม, โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือมายองเนส - 90 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
- ไอโอดีนเกลือที่หยาบ
การจัดเตรียม
เพื่อให้สลัดที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อจากสีน้ำตาลและตำแยล้างสีเขียวภายใต้น้ำเย็นทำงานเราจะกำจัดหางและลำต้นของมัน ใบตำแยต้องเติมน้ำเดือดและตากให้แห้ง ก้านของหัวหอมสีเขียวของฉันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำมารวมกันกับใบเล็ก ๆ ที่หั่นเล็ก ๆ ของสีน้ำตาลและตำแยในชามกว้าง นอกจากนี้ยังมีการส่งแตงกวาบีบสดขนาดเล็กซึ่งถ้าจำเป็นให้ทำความสะอาดจากหนัง (ถ้าเป็นเรื่องที่ยาก) เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ที่สับสมุนไพรสดเติมจานด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพิ่มเกลือและผสม เราให้บริการสลัดวิตามินทันที
สลัดกับสีน้ำตาลและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- สีน้ำตาลสด - 1 กำมือ;
- มะเขือเทศสด - 260 กรัม;
- ชีสนุ่ม - 120 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- พื้นพริกไทยดำ
- ไอโอดีนเกลือที่หยาบ
การจัดเตรียม
สลัดจะจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที มะเขือเทศสดเช็ดให้แห้งหั่นเป็นชิ้นและใส่ในชาม ก่อนที่เราจะล้างใบของโครเมี่ยมฉีกหางของพวกเขาและแพร่กระจายไปยังมะเขือเทศ เพิ่มชีสนุ่ม crumbled เติมทุกสิ่งทุกอย่างกับน้ำมันมะกอกพริกไทยและ podsalivaem ค่อยๆผสมและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะขยับเข้าไปในชามสลัด
สลัดจากกรรไกรและหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- สีน้ำตาลสด - 3 กำมือ;
- หัวไชเท้าขนาดกลาง - 5-7 ชิ้น;
- กลางแอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 3 ลำต้น;
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - 35 กรัม;
- ใบสลัด - 3-4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
- ไอโอดีนเกลือที่หยาบ
การจัดเตรียม
เริ่มต้นในการเตรียมสลัดล้างสีน้ำตาลสดผักใบเขียวหัวหอมและใบผักกาดหอมและวางผ้าให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว ในช่วงเวลานี้เราทำความสะอาดและเอาแอปเปิ้ลออกจากแกนและราดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตัดชิ้นส่วนขนาดกลางของหัวไชเท้าที่หั่นด้วยหัวไชเท้าแล้วเทใส่แอปเปิ้ลลงในชามกว้าง ที่นั่นเรายังส่งเศษหนวดสีน้ำตาล, หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งเติมทุกอย่างด้วยครีมเพิ่มเกลือและผสม กระจายอาหารบนใบของสลัดบนจานและทันทีที่เสิร์ฟบนโต๊ะ