หมายเลข 5 เป็นที่รู้กันดีสำหรับผู้ที่เคยมีปัญหาเกี่ยวกับตับถุงน้ำดีและตับอ่อน อาหารดังกล่าวเป็นโรคและได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการโซเวียต Mikhail Pevzner ช่วยลดอาการกำเริบของโรคและทำให้เกิดความเจ็บปวดในการหนี เป็นไปได้ที่จะสังเกตเห็นอาหารการกินและการรักษาโรคนี้อย่างเป็นอิสระ แต่ถ้ารู้ว่ามีอาการของโรค
อาหารจำนวนห้าเต็มเพราะมันมีไขมันโปรตีนและ คาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่จำเป็น หลายคนมีความสนใจในสิ่งที่คุณสามารถกินและสิ่งที่คุณไม่สามารถทำอะไรกับอาหารจำนวน 5 การใช้อาหารไขมันอาหารทอดผลิตภัณฑ์ที่มี purines และคอเลสเตอรอลจะไม่รวมอยู่ แต่การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะทำให้อาหารดังกล่าวไม่เพียงแค่การรักษาเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนัก
อาหารที่ 5 กับโรคกระเพาะ
อาหารจำนวน 5 เป็นที่กำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญและโรคกระเพาะ - โรคกระเพาะและถุงน้ำดีอักเสบ หลักการของโภชนาการกับอาหารดังกล่าวคือคุณต้องรวมไว้ในอาหารของคุณอาหารที่เต็มเปี่ยมที่จะมีผลดีต่อร่างกายซึ่งทำให้เป็นปกติตับการล้างระบบทางเดินน้ำดีและการปรับปรุงการหลั่งของน้ำดี
เมนูอาหารจำนวน 5 เมนูสำหรับทุกวัน
สำหรับทุกคนที่สนใจเมนูอาหาร 5 เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าในอาหารที่บริโภคได้จำเป็นต้องให้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ ภายใต้การห้ามรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว จานควรต้มปรุงสุกอบและในบางกรณีที่ตุ๋น อาหารที่เย็นมากจากเมนูจะได้รับการยกเว้น
ฉันจะทำอย่างไร?
- กินอย่างน้อยห้าครั้งต่อวันและยึดติดกับช่วงเวลาหนึ่งระหว่างมื้ออาหาร
- ควรปรุงอาหารจานแรกในน้ำซุปผักกินเนื้อหมูโดยไม่เนื้อสัตว์และไม่ควรย่างกับซุป
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อนุญาตให้เนื้อสัตว์ปีกเนื้อไก่เนื้อไก่ไก่งวงอ่อน
- อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากนม (ยกเว้นครีมไขมันนมครีมเปรี้ยวและชีสกระท่อมชีสร้อนและเค็ม)
- คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ไข่ แต่ยกเว้นไข่ทอดและไข่ลวก
- คุณสามารถใช้ธัญพืชหลากหลายชนิดสำหรับทำธัญพืชได้
สิ่งที่ไม่ได้รับอนุญาต?
- เช่นเดียวกับแป้งสาลีก็ควรจะให้ขนมปังสดใหม่แป้งทอดและผัดคั่ว
- ไม่รวมเนื้อและเห็ด broths, okroshka, สีเขียว borsch
- อย่ากินอาหารที่มีไขมันเนื้อตับเป็ดตับไส้กรอก (เฉพาะนมหรือได้รับปริญญาเอกเท่านั้น)
- นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานเนื้อสัตว์และปลากระป๋องได้ในขณะที่สังเกตเมนูอาหาร 5 สำหรับในแต่ละวัน
- ภายใต้ข้อห้ามของการรับประทานผักดังกล่าว: ผักโขม, สีน้ำตาล, หัวไชเท้า, หัวหอม, กระเทียม, เห็ด, marinades
| | |
เมนูอาหารตัวอย่าง 5
อาหารเช้าครั้งแรก:
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม;
- นม - 50 กรัม;
- buckwheat - 70 กรัม;
- เนย - 10 กรัม;
- ชา - 150 กรัม
อาหารเช้าที่สอง:
- แอปเปิ้ลขนาดเล็กประมาณ 100 กรัม
ซุปมังสวิรัติสำหรับมื้อกลางวัน:
- กะหล่ำปลี - 50 กรัม;
- มันฝรั่ง - 50 กรัม;
- แครอท - 20 กรัม;
- กรีนเนอรี่ - 5 กรัม;
- น้ำมันพืช - 10 กรัม;
- ผักน้ำซุป - 300 กรัม;
- บวบ 40 กรัม
สแน็ค:
- ชากับบิสกิต
อาหารเย็น:
- มันฝรั่งบด - 200 กรัม;
- ปลาต้ม - 90 กรัม;
- นม - 50 กรัม;
- เนย - 10 กรัม;
- น้ำแร่ - 1 st.
ก่อนเข้านอนขอแนะนำให้ดื่มแก้ว kefir
อาหารที่ 5 และการปฏิบัติตามเมนูจะช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายลดปัญหาเกี่ยวกับตับตับอ่อนและถุงน้ำดี
โดยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตช้าคุณสามารถลด น้ำหนัก ปรับปรุงสุขภาพกำจัดโรคต่างๆได้